국수요리
Posts
4 posts
간단한 점심메뉴 들기름 막국수 만들기
들기름 막국수 만들기 봄 날씨에 살랑살랑 나들이 다니기 딱 좋은 요즘... 이럴 땐 자꾸 정신이 밖으로 나가고 집밥 챙겨 먹는 것도 만사 귀찮은 게 문제네요. 이럴 때 간단한 점심 메뉴로 들기름 막국수 만들기 어떠세요? 재료 간단하고 만들기 쉬운 국수 요리라서 누구나 이 맛을 따라 할 수 있거든요. 요리 못하시는 분들도 걱정 뚝. 건 메밀면 한 줌과 들기름, 쯔유, 깻잎, 구이김으로 다 아는 고소함과 향긋함으로 끝. 진짜 자극적인 거 하나 없이 그릇 바닥까지 싹싹 긁어먹을 만큼 맛있는 들기름 막국수 만들기. 이거 1인분 아니에요. 2인분 담아서 아주 그릇이 터져나갈듯..ㅎㅎ 단백질이 좀 부족할 거 같아서 삼겹살 구이 살짝 더해서 둘.......
간단 잔치국수 레시피 양념장 육수
간단 잔치국수 레시피 간단 잔치국수 양념장 레시피 간단 잔치국수 육수 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 국수는 한그릇음식으로 호로록 먹기에 좋아요. 점심 메뉴로 먹기에 안성맞춤~! 비빔국수도 맛있고, 국물까지 먹을 수 있는 잔치국수도 좋아해요. 잔치국수는 재료를 각각 볶아서 사용하면 더 맛있게 완성할 수 있지만, 그렇게 요리하면 손이 많이 가요. 육수에 채소를 넣고 끓인 후 만들면 재료를 볶지 않아도 되고, 훨씬 더 쉽고 간단하게 완성할 수 있어요. 간은 소금과 진간장으로 했고, 진간장이 들어가면 국물의 색이 진한 빛깔이 되고, 완성한 후 육수를 부어주고 양념장을 넣고 섞어 먹으면 훨씬 더 맛있어요. * 재료 (1인분) * .......
동치미국수 레시피 냉국수 동치미 활용 국수요리
@ 동치미국수 레시피 냉국수 레시피 동치미 활용 요리 국수요리 © 글, 사진 / 윤스 차가운 것보다는 뜨거운 음식을 좀 더 좋아하는 편인데 국수는 차가운 냉국수도 맛있더라고요. 국수요리 는 뭐든 좋아하는 편입니다. 비빔이나 물국수 등 다양한 국수 레시피 가 있는데 오늘은 집에 있는 동치미 혹은 물김치를 이용해서 동치미국수 레시피 소개해 보려고 합니다. 김치 국물을 활용하는 레시피예요. 잘 익은 동치미국물을 준비하고 육수도 준비해요. 김치국물로만 만들기에는 신맛이나 가벼운 맛이 메인이 되어 감칠맛이나 묵직한 맛은 부족하거든요. 간단하게 코인육수로 육수를 만들어서 동치미국물과 합해 차게 식혀주면 맛의 밸런스가 좋은 냉.......
비빔국수 양념장 레시피 소면요리
비빔국수양념장 비빔국수레시피 초간단 비빔국수 소면요리 레시피 비빔국수 양념장 비빔국수 레시피 국수요리 오랜만에 남편이 좋아하는 국수요리 내어봅니다. ^^ 여름철 입맛 없을때 별미로 자주 만들어 맛보던 레시피죠. 그럼에도 365일 언제 맛봐도 매콤새콤달콤한 양념이 어우러져 맛볼때마다 한그릇 뚝~딱 비우는 음식 중에 하나인데요. 겨울철이면 뜨끈한 멸치육수에 맛보는 소면요리도 그만이지만 가끔은 요렇게 스트레스 팍팍 날릴 수 있는 비빔국수도 굿! 어제 가족들과 함께 방어 주문해서 맛보고 함께 보내준 상추와 깻잎이 여남아 이거다 싶어 더해서 휘리릭~!! 역시나 맛있다고 좋아하네요. ^^ 재료 * 계량 = 밥숟가락 (1=.......
