생강
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말린생강·편강 효능, 생강나무까지
말린생강·편강 효능 이 포스팅은 판매 발생시 수수료를 제공 받습니다. 생강은 오래전부터 음식 재료와 차 재료로 사용되어 온 식물입니다. 따뜻한 성질을 가진 식재료로 알려져 있어 요즘같은 환절기나 추운 계절에 특히 많이 찾는 식품이기도 합니다. 최근에는 생강차뿐 아니라 말린생강, 편강 같은 가공 식품 형태로도 섭취하는 사람들이 늘었습니다. 여기에 이름이 비슷한 식물인 생강나무까지 함께 언급되면서 효능에 대한 관심도 높아졌습니다. 하지만 두 식물은 전혀 다른 식물이며 섭취 방식과 활용 목적도 다릅니다. 생강이란? 생강은 뿌리줄기를 식재료로 사용하는 식물입니다. 특유의 매운맛과 향을 만드는 성분은 진저롤과 쇼가올 같.......
봄에 피는 꽃(4). 산수유. 생강나무. 돌단풍. 삼지닥나무. 사스레피나무. 프리지아.
▲ 창덕궁 승화루 담장의 산수유나무 / 3~4월. 매화꽃이 피기 시작하면 전국이 산수유 꽃으로 노란 물감을 들인 듯 아름답습니다. 중국이 원산으로 햇빛을 좋아하는 양지식물이며 꽃도 아름답지만 열매인 산수유는 간과 신장을 보호해 주고 원기 회복과 증력 증강에 효과가 있어 널리 사용되기도 합니다. 그런데 산수유나무 꽃과 생강나무 꽃의 구별이 어렵다고 하시는 분들이 많습니다. 조금만 눈여겨보시면 금방 구별할 수가 있습니다. ▲ 산수유나무 꽃 / 3~4월. 산수유나무 꽃의 특징은 가지가 뻗어 올라 우산 꽃차례에 20~30개의 꽃들이 불꽃이 터지는 듯한 모습입니다. ▲ 산수유나무의 가지 모양과 열매 / 9~11월 산수유나무의 가지는 불.......
생강차효능 5가지, 염증 잡고 면역력 키우는 ‘천연 감기약’
찬 바람이 불기 시작하면 목이 칼칼하고 몸이 으슬으슬 떨릴 때가 있죠? 이럴 때 약국으로 달려가기 전, 따뜻한 생강차 한 잔 어떠신가요? 생강차효능은 단순히 몸을 따뜻하게 하는 것을 넘어 우리 몸속의 '염증'을 다스리는 데 탁월하거든요. 오늘은 제가 직접 마셔보고 느낀 생강의 놀라운 힘 5가지를 정리해 드릴게요! 천연 항염증제, '진저롤'의 힘 생강의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올 성분은 강력한 항염 작용을 해요. 몸속 염증 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라, 감기 초기 기관지의 염증을 가라앉히는 데 정말 효과적이더라구요. 목이 붓거나 기침이 날 때 생강차효능을 톡톡히 볼 수 있어요. 체온 1도의 기적, '수.......
생강효능 몸속 염증 싹 제거하는 보약보다 좋은 '이것'과 같이 드세요
날씨가 쌀쌀해지거나 몸이 으슬으슬할 때 가장 먼저 생각나는 식재료가 있죠? 바로 '생강'인데요. 사실 생강은 단순한 양념을 넘어 우리 몸속의 독소와 염증을 청소해 주는 최고의 천연 보약이더라구요. 오늘은 놀라운 생강효능과 함께, 생강의 효과를 2배, 3배 올려주는 '찰떡궁합' 식재료까지 모두 소개해 드릴게요! 우리 몸을 살리는 생강효능 왜 좋을까요? 생강의 알싸한 맛을 내는 '진저롤'과 '쇼가올' 성분이 핵심이더라구요. 천연 염증 치료제 우리 몸 구석구석 쌓인 염증을 가라앉히는 데 생강만 한 게 없어요. 관절염이나 근육통으로 고생하시는 분들이 꾸준히 드시면 통증 완화에 큰 도움이 된.......
