쑥전 만들기 쑥부침개 쑥요리 봄반찬 메뉴By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 21일 | 음식정보쑥전만들기 쑥부침개 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄은 나물 종류가 다양하게 나와서 먹을거리가 풍성한 계절이에요. 다양한 봄나물 종류가 나오니 돌아가면서 먹어도 매번 식탁에 다른 메뉴를 올릴 수 있어 좋아요. 평소 전을 밥상에 자주 올리는 편인데 제철 봄반찬 메뉴로 쑥요리를 만들었어요. 쑥전을 부쳐 먹었더니 어찌나 향이 좋던지요. 제철 봄반찬 만들기로 제철 봄나물을 맛있게 먹을 수 있는 방법이 전을 부쳐 먹는 게 아닐까 싶어요. 쑥만 잔뜩 들어가면 좀 질기니까 냉장고에 있는 양파나 당근이 들어가면 좋고 냉동 새우나 오징어도 좋아요. 들어가는 재료는 정해진 게 없으니 집에 있는 걸로 준비해 주세요. 어떤 재료가 들.......반찬메뉴(41)쑥전(5)부침개간장(5)쑥전만들기(5)쑥요리(22)봄반찬메뉴(3)쑥부침개(5)반찬(420)봄반찬만들기(1)부침개(86)쑥부침개만들기(3)봄나물반찬(38)전(177)반찬만들기(61)두릅전 만들기 참두릅전 두릅부침개 두릅요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 19일 | 음식정보두릅요리 참두릅전 만들기 두릅부침개 만들기 참두릅 요리 참두릅부침개 안녕하세요 들꽃향기입니다. 두릅이 나오는 시즌이에요. 봄나물의 제왕으로 알려진 봄나물 종류로 제철에 안 먹고 지나가면 아쉬워요. 데쳐서 초장에만 찍어 먹어도 맛있지만, 전을 부쳐 놓으면 아이들도 함께 먹을 수 있어요. 데쳐서 먹으면 본연의 향이 강해서 봄향을 제대로 느낄 수 있고, 전으로 부치면 데치는 것보다 향은 덜해요. 밑동 부분이 많이 두꺼운 편이어서 그냥 전을 부치면 익는 시간이 많이 걸리고 밑동 부분이 안 익을 수 있어요. 그래서 데친 후에 두릅전 만들기를 하면 더 편하게 요리할 수 있는데요. 부침가루보다는 튀김가루로 사용하면 조금 더 바.......두릅손질(18)두릅요리(25)부침개(86)두릅데치기(22)두릅전(9)참두릅전(6)참두릅데치기(15)참두릅전만들기(1)참두릅요리(13)두릅부침개(4)부침개간장소스(2)부침개간장(5)두릅전만들기(8)봄철음식 쑥전만들기 건강간식 쑥부침개 간장 쑥전만드는법 봄나물반찬 쑥요리By 깡이맘 | 2024년 4월 14일 | 방송/연예봄철음식 쑥전만들기 건강간식 쑥전만드는법 봄나물 반찬의 대표주자, 쑥요리로 만든 쑥부침개! 온 집안을 봄향기로 가득 채우니 확실히 봄을 실감하게 되네요. 쑥의 대표적인 효능이 몸 안의 냉기와 습기를 내보내 몸을 따뜻하게 해주는 역할을 해주는데요. 쑥의 섬유질 또한 장 운동을 원활하게 해주고, 피를 깨끗하게 해주고 세포의 노화를 늦추고 면역력 강화에 도움이 되는 봄나물 반찬입니다. 봄철음식으로 쑥요리가 인기있는건 활용도가 엄청 다양하기때문인것 같아요. 보통 봄나물반찬으로 나물을 만드는데 쑥은 국은 물론 쑥부침개, 쑥떡까지 응용 범위가 무궁무진해요. 오늘은 쑥전만들기는 반죽을 최소화하고 쑥을 100% 응용한 건강간.......간식만들기(61)쑥전(5)쑥전만드는법(4)건강간식(49)봄나물요리(20)봄나물반찬(38)부침개간장(5)봄나물(89)쑥부침개(5)쑥전만들기(5)봄철음식(7)간식(281)부침개 간장 소스 부침개 양념장 레시피 양파 초간장 만드는법By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 2월 21일 | 다이어트부침개 간장 소스 부침개 양념장 양파 초간장 만들기 초간장 만드는법 비도 오고 그래서 전 생각나시는 분들 많으실텐데요. 맛있는 부침개양념장 레시피 소개해 볼게요. 청양고추와 양파를 넣은 전 양념장 레시피로, 모든 전요리와 어울리기도 하지만 만두와 꼬치어묵과도 어울림이 좋습니다. 넉넉하게 만들어두고 이런저런 요리에 같이 곁들여 드시면 좋은 양파 초간장 만드는법 이랍니다. 간단한 장아찌 느낌인데요. 분량대로 잘 섞어서 20~30분 후에 드시면 최고입니다. 청양고추의 알싸한 맛도 좋고 아삭한 양파의 식감도 좋더라고요. 방금 제가 미나리부침개 소개했는데 곁들여 드시면 딱 맛있는 부침개양념장 만드는 법이니 한번 만들어보.......초간장만드는법(1)부침개간장소스(2)양파초간장(1)부침개양념장레시피(1)초간장만들기(1)부침개간장(5)부침개양념정(1)