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가지전 만드는법 편스토랑 레시피 가지 튀김 양념장 부침개 간장 소스
가지전 만드는법 편스토랑 레시피 가지튀김 가지부침개 부침개양념장 부침개 간장 소스 요즘 시장에 가면 보랏빛 가지가 참 탐스럽게 진열되어 있더라고요. 여름이 한참 제철인데 저렴한 가격에 나와있으니 무조건 장바구니에 담아옵니다. 가지볶음이나 가지무침을 기본으로 가지 솥밥을 만들기도 하는데 오늘은 가지튀김처럼 바삭한 식감의 가지전을 소개해드리려고 합니다. 예능 프로그램 '편스토랑'에서 류수영님이 소개했던 가지전으로 한번 맛보면 은근 중독성이 있어서 굽자마자 동이 날 때가 많아요. 가지부침개 양념장은 제가 따로 만들었는데 칼칼달콤고소해서 모든 전요리와도 아주 잘 어울려요. 맛있게 먹는 것도 중요하지.......
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주말 별미 부추부침개 만들기 봄비 올 땐 부침개 만들기 귀찮아서 패스하고 주말에 다시 생각난 거죠. 그래서 오이김치 담고 남겨둔 부추 한 줌 꺼냈어요. 새우 부추전 만들기는 다른 거 없어요. 부추가 아주 많이 보이게 반죽은 최소한으로 부치는 게 비결. 그리고 맛은 새우를 곱게 다져 넣으면 끝. 이건 새우를 다져 넣어 반죽한 새우 부추전 레시피 되겠습니다. 새우의 감칠맛 나는 단맛이 맛을 확 올려주고 부추 듬뿍 넣어 향긋함이 어우러지면 진짜 맛있거든요. 요건 초간장 곁들여서 먹으면 딱. 창문 열어놓으니 바람 시원하고 좋은데... 부침개 부쳐먹고 환기하기도 딱 좋네요. 다른 부침개 만들기보다 부추 양이 넉넉하고 반죽은 최소한.......
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효민 100억대 신혼집 공개, 남편 직업 뭐길래? (금요예능 편스토랑) 와.. 연예인들 집 공개한 거 중에 최고인 거 같은데... 다른 거 다 떠나서 인테리어가 너무 고급스럽고 멋지다. 나는 언제 저런 곳에 살아보나 ㄷㄷㄷ 내 평생에 저런 날은 없겠지? 아무튼, 오늘은 거실이 아니라 베란다였어? 금요예능 편스토랑에서 공개한 효민의 100억 대 신혼집, 남편 직업 뭐길래?라는.. 여유롭게 차를 마시며 한강을 바라보는 효민.. 거실 치고는 좀 작다 싶었는데.. 와.. 베란다였어.. 천고도 엄청 넓고.. 대체 여긴 어디지? 기사를 찾아보니까 나인원 한남이라는 이야기가 많다. 현 시세로 100억대라는데, 그걸 훌쩍 넘는다는 기사도 많다.. 아무튼, 그.......
