시래기나물볶음 만드는 법 강원도 양구 시래기 건강 요리By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 5월 28일 | 음식정보RECIPES >> 반찬 ⓒ 글. 사진 / 유니스 테이블 시래기나물볶음의 매력 지난 주말, 건강과 관련한 다큐멘터리를 봤다. 우리 장 건강 중요성에 관한 이야기 그리고 다양한 채소를 먹는 중요성에 대한 내용이었다. 과채류를 많이 먹는 것도 중요하지만, 1주일 동안 약 30여 가지의 다양한 과채류를 먹는 것을 권하고 있었다. 그래서 먹는 양뿐 아니라, 먹는 종류로 꼼꼼히 따져봐야 한다는 내용이었다. 가급적이면 끼니 때마다 야채 등 건강식을 챙겨 먹으려고 하지만, 다양하게 챙겨 먹는 것이 쉽지 않다. 그런 의미에서 한동안 챙겨 먹지 않았던 나물 요리도 앞으로 잘 챙겨 먹기로 했다. 시래기는 무청을 말린 것이다. 시래기나물볶음서부.......무청시래기(20)시래기요리(22)강원도양구(2)양구시래기(2)간편식(88)건강요리(2)시래기나물볶음만드는법(3)간편한(2)펀치볼시래기(1)건강식(28)시래기나물볶음(8)무청 시래기 된장국 만드는 법 들깨 시래기된장국 레시피 시락국 끓이는법By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 27일 | 음식정보무청 시래기 된장국 만드는법 시래기 된장국 레시피 시락국 끓이는법 국물없이 밥 먹기 불편하신분 계시죠. 저희집은 아이드로가 저는 국 없이도 잘 먹는편인데 남편은 국물이 있었으면 합니다. 그래서인지 국종류가 떨어지지 않는편인데 그중에서도 된장국 레시피가 제일 많은 듯 합니다. 오늘은 며칠전에 추어탕을 갖다 드렸더니 시누님이 묵나물 종류를 보내셔서 무청 시래기가 한가득입니다. 제가 따로 저장해 둔 것도 있어서 어느정도는 해결해야 냉동고 공간이 보일 것 같아 무청 시래기 된장국 준비했어요. 무청시래기는 겨울바람에 말려 부드럽게 삶아 껍질을 벗겨내고 물에 우려내면 시래기 요리로 활용이 되는데 생선과도 잘 어울리지.......무청시래기된장국끓이는법(1)시래기된장국레시피(3)시락국(8)무청시래기(20)된장국끓이기(5)시래기국(14)시락국끓이기(1)들깨시래기된장국(4)무청 시래기된장국 만들기 시래기국 끓이기By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 3월 20일 | 다이어트@ 무청 시래기된장국 만들기 시래기된장국 끓이기 시래기국 만들기 시래기국 끓이기 © 윤스 봄이 성큼성큼 오고 있다 생각했는데 아직 좀 더 기다려야 하나 봐요. 쌀쌀한 느낌도 들어 따끈한 국물요리 생각나서 시래기 삶아서 냉동실 소분해 놓았던 거 꺼내어 된장국을 끓였어요. 삶아 놓은 시래기가 있다면 끓이는 법은 어렵지 않답니다. 된장, 고춧가루 조물조물 양념해서 쌀뜨물에 코인육수 넣고 바글 끓여주고요. 표고버섯으로 감칠맛 더한 후 대파, 다진 마늘 넣어 마무리해 주면 구수한 맛이 매력적으로 완성된답니다. 속까지 따뜻해지는 무청시래기된장국 맛있게 만들어 보아요! 재료 : 삶은 무청 시래기 한 덩어리(130g), 대파 1/3대, 다.......시래기된장국만들기(1)국(184)무청시래기된장국(10)시래기된장국끓이기(1)시래기국끓이기(5)무청시래기(20)시래기국(14)된장국(116)시래기된장국(18)말린 시래기 삶는법 무청시래기 부드럽게 삶는법By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 2월 22일 | 다이어트@ 말린 시래기삶는법 무청 시래기 부드럽게 삶는법 © 윤스 말린시래기를 100g 짜리 한 봉지 구입했어요. 시아버님 찬스로 맛있는 무청시래기를 먹었었는데 텃밭 농사를 그만두시니 제일 먼저 아쉽더라고요. 100g 한 봉지 불리고 삶으니 대략 500g 정도 되어 두 가지 정도 요리를 할 수 있는 분량이에요. 말린 나물들 중에서 섬유질이 제일 풍부하지만 자칫 질긴 식감이 될 수 있으니 주의하여 손질해 주어야 부드럽게 맛있게 맛볼 수 있답니다. 한나절 이상 불려준 후 30~40분 삶은 후 삶은 물에 그대로 뜸을 들이듯 1~2시간 두어야 부드럽게 삶는법 되는데요. 또한 겉껍질은 꼭 벗겨주어야 해요. 무청 시래기 삶는법 시작해 보아요! 재료 : 말린.......무청시래기삶는법(6)무청시래기(20)말린시래기삶는법(7)시래기삶는법(7)시래기부드럽게삶는법(3)말린시래기(2)시래기(9)12Last