홍합밥
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1 post강원도 삼척 가볼만한곳 뜰애 홍합밥 전문점 오픈런
삼척의 숨은 보물 같은 곳, 뜰애 홍합밥 전문점에서의 만족스러운 아침 식사 후기를 들려드릴게요! 이곳은 워낙 입소문이 자자해 늘 긴 대기줄이 늘어서는 현지인 맛집인데요. 저는 이번 여행에서 '오픈런'을 공략해 기다림 없이 첫 손님으로 입장하는 쾌거를 이뤘답니다. 정갈한 밑반찬과 바다 내음 가득한 홍합밥의 조화는 그야말로 일품이었어요. 웨이팅이 아깝지 않은 이곳의 생생한 풍경과 맛의 기록, 지금 바로 시작합니다! 강원도 삼척 가볼만한곳 뜰애 홍합반 전문점은 새천년도로 615에 위치해 있고요. 오전 10시부터 오후 4시까지 운영되어 맛있는 아침과 점심 식사가 가능합니다. 매주 월요일은 정기 휴무이니 방문 전 꼭 확.......
튀르키예 터키 여행 음식 추천 고등어케밥 홍합밥 카이막 맛집
이번에 튀르키예 여행 그러니깐 터키 여행 다녀오면서 먹었던 음식들 중에서 꼭 드셔야 하는 음식 들 모아서 한꺼번에 소개해 드려요. 제가 터키 이스탄불 가기 전에 꼼꼼하게 찾아보고 간 거라 맛집 위주로 돌아보았거든요. 제 포스팅 저장해두시고 터키 이스탄불 여행 가시면 꼭 가보시길 추천드립니다! 사진으로 먼저 소개하기 전에 클립도 살짝 첨부해 봅니다 1. 고등어 케밥 저는 사실 생선을 그렇게 좋아하지 않아요. 이스탄불에 고등어 케밥이 유명하다는 이야기를 들었을 때도 별로 먹어보고 싶다는 생각은 안 들었는데 그래도 여기 아니면 평생 이 맛을 모르고 살겠다 싶어서 맛집을 열심히 검색해서 찾아간 곳입니다. 갈라타탑 근처이.......
버터 홍합밥 만들기 간단 홍합 요리
@ 홍합요리 버터 홍합밥 만들기 간단요리 © 글, 사진 / 윤스 쉘홍합을 구입해서 손질하고 요리에 자주 활용하지만 요즘은 귀차니즘에 홍합살로 더 자주 구입하는 편이에요. 소개하는 홍합밥은 홍합살을 이용해서 만드는 #밥요리 인데 정말 간단하면서 맛있답니다. 홍합은 흐르는 물에 가볍게 세척하고 물기를 제거해 주고요. 팬에 버터, 마늘과 함께 볶아주고 간장 한 큰 술 더해 바글 끓여 익혀준 후 나온 국물은 따라 버리고요. 밥과 함께 섞어 볶아주면 완성된답니다. 송송 썬 쪽파 넉넉하게 넣어주면 색감도 예쁘면서 맛도 좋아지고요. 밥만 먹어도 아주 맛있는 홍합밥이랍니다. 솥밥으로 짓는 레시피는 소개한 적이 있는데요. 오늘은 간단하.......
미나리 홍합밥 만드는 법 홍합 솥밥 레시피 하는법 홍합요리
@ 미나리 홍합밥 만드는 법 홍합 솥밥레시피 솥밥하는법 홍합요리 © 윤스 봄이 오는듯하더니 꽃샘추위로 며칠 주춤하네요. 향긋한 봄나물 생각나서 미나리 한단 사 왔거든요. 연포탕에도 넣고 비빔국수에도 넣고요. 절반 남긴 걸로 홍합밥에 함께 넣어서 미나리 #솥밥 으로 만들었어요. 깐 홍합을 준비해서 살짝 데쳐 살과 국물을 분리해서 육수로 사용할 거예요. 불린 쌀은 참기름에 달달 볶아주다가 육수 붓고 끓여주고요. 보글보글 끓으면 잘 뒤적여준 후에 데친 홍. 합. 살을 넣고 12~15분 약불로 밥을 지어주고요. 송송 썬 미나리를 올려 5분 정도 뜸 들여주면 봄기운 전해지는 홍합밥 만드는법 이 된답니다. 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 꿀.......
