쌀가루요리
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5색 쌀가루 송편 만들기 키트 추석요리 레시피
* 이 포스팅은 네이버 쇼핑 커넥트 활동의 일환으로 판매 발생 시 수수료를 제공받습니다. 5색 쌀가루 송편 만들기 키트 추석요리 레시피 예전엔 명절이면 때마다 해 먹는 음식이 딱 정해져 있었는데... 요즘은 좀 다르죠? 편하게 이것저것 다양하게 추석음식으로 해먹는 건 좋은데, 가끔은 예전 명절음식 문화가 그리울 때도 있더라고요. 그중 하나가 추석요리 중 빼놓을 수 없는 송편빚기인데요. 해마다 추석 직전이면 방앗간에서 쌀가루 빻아다가 익반죽해서 면포 덮어놓고 온 가족이 모여앉아서 송편빚기에 바빴는데... 몇 년간 이걸 안 하고 사다 먹다 보니 올해는 좀 송편만들기 좀 해볼까 싶더라고요. 사 먹는 것과 비교할 수 없는 건 아.......
쑥버무리 만드는 법 쑥요리 쑥떡 만들기 쑥설기 쑥버무리 쌀가루 쑥털털이
#쑥버무리 #쑥버무리만드는법 #쑥요리 #쑥떡 #쑥떡만들기 #쑥떡만드는법 쑥버무리 만드는 법 쑥요리 쑥떡 만들기 쑥설기 만드는법 쑥버무리 쌀가루 쑥털털이 만들기 봄 제철음식 봄나물이 하나 둘 보이기 시작하면서 쑥도 보여서 사 왔어요. 쑥이 보이니 추위도 싹 달아나 버린 것 같은 느낌이 들었어요. 이제 정말 봄이로구나 싶어요. 낮에 봄 제철음식 쑥요리 쑥버무리(쑥털털이)를 만들었어요. 크랜베리와 강낭콩을 불려서 넣고 달거나 혹은 고소하거나 쑥 향 가득한 쑥버무리~~ 별미 중에 별미로구나 싶은 제철 간식이었는데요. 쑥버무리 만드는법 소개해 드릴게요. 제철 쑥요리로 건강한 간식 챙겨보셔요!! 쑥떡 만들기에는 습식 멥쌀가루를.......
쌀카스테라 만드는법 노오븐베이킹 전기밥솥 카스테라 만들기 박력쌀가루 요리
박력쌀가루로 만든 전기밥솥 카스테라 만드는법! 밀가루로 만들었던 카스테라를 쌀가루 요리로 바꿨을뿐인데 웬지 더 건강해진 느낌입니다. 노오븐베이킹의 대명사로 불리우는 "쌀카스테라"를 소개해드릴께요. 밀가루가 강력분, 중력분, 박력분이 있듯이 쌀가루도 그러합니다. 가격은 2~4배정도 비싸지만 밀가루 소화가 어려운 분들은 베이킹 요리에 활용하시면 좋을 것 같아요. [강력쌀가루] 빵을 만들 때 활용 [박력쌀가루] 과자류를 만들 때 활용 밀가루처럼 글루텐 생성이 제대로 되진 않아 빵빵하게 부풀기는 어렵지만 노오븐베이킹으로 만드는 음식들을 소화하기엔 충분합니다. [전기밥솥 카스테라 만드는법] 2~3인분 기준 계란.......
시루떡 만들기 팥시루떡 콩떡 기본 백설기 만드는 법
시루떡 만들기 팥시루떡 콩떡 기본 백설기 만드는 법 동지날 동지팥죽 끓여 드셨나요? 동지날 같이 먹는 음식 중에 전통 떡 팔시루떡 만들기 해서 드시는 댁도 있는데 요즘은 집에서 떡 찌는 전통은 거의. 사라졌습니다. 기본 백설기 시루떡은 가끔 집에서 만들고 떡 만들기 도구들도 다 있어서 쉽게 떡을 만드는 편입니다. 백설기 떡 기본만 알면 재료 고명 달리하면 다양하게 떡을 만들 수 있습니다. 이번엔 삶아놓은 콩, 팥, 옥수수가 올려진 팥시루떡 만들기를 했습니다. 시루떡 만들기 * 백 설 기 * 젖은 쌀가루 500g 소금 5g 설탕 100~200g 물 5~7 큰 술 백설기 쌀떡의 기본은 쌀가루입니다. 시중에 파는 마른 쌀가루도 가능하지만, 쌀을 불.......
