시루떡 만들기 팥시루떡 콩떡 기본 백설기 만드는 법By 하우매니 심플레시피 | 2023년 12월 24일 | 음식정보시루떡 만들기 팥시루떡 콩떡 기본 백설기 만드는 법 동지날 동지팥죽 끓여 드셨나요? 동지날 같이 먹는 음식 중에 전통 떡 팔시루떡 만들기 해서 드시는 댁도 있는데 요즘은 집에서 떡 찌는 전통은 거의. 사라졌습니다. 기본 백설기 시루떡은 가끔 집에서 만들고 떡 만들기 도구들도 다 있어서 쉽게 떡을 만드는 편입니다. 백설기 떡 기본만 알면 재료 고명 달리하면 다양하게 떡을 만들 수 있습니다. 이번엔 삶아놓은 콩, 팥, 옥수수가 올려진 팥시루떡 만들기를 했습니다. 시루떡 만들기 * 백 설 기 * 젖은 쌀가루 500g 소금 5g 설탕 100~200g 물 5~7 큰 술 백설기 쌀떡의 기본은 쌀가루입니다. 시중에 파는 마른 쌀가루도 가능하지만, 쌀을 불.......팥시루떡만드는법(1)백설기(4)팥시루떡(1)떡만드는법(3)쌀가루요리(3)설기떡(3)떡(11)시루떡(1)떡만들기(8)쌀떡만들기(1)쌀떡만드는법(1)팥시루떡만들기(1)전기밥솥 약식만드는법 약밥 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 2일 | 전기밥솥 약식만드는법 약밥 레시피 한참전에 만들어서 클래스 간식으로 가져 간 약식입니다. 시골살이 같이 하니깐 밤, 대추 이런거 저장 해 놓은 게 많아서 찹쌀 사서 전기밥솥 약식 만들어서 선물 자주 하는데요. 우리나라 전통 떡이기도 하고, 당도도 조절해 많이 달지 않게 건강한 재료들 넣어서 만들면 건강한 간식이 됩니다. 전기밥솥 약식만드는법 요즘은 전기 압력솥 이 다 있어서 약밥은 쉽게 만들 수 있습니다. 가끔 집에서 다른 떡도 만드는데 기본 떡은 집에서 만드는 떡의 매력이 또 있답니다. 명절이나 제사 때는 크게 만들어서 한 판 네모지게 모양 잡아서 상에 올리기도 하는데 한 개씩 집어먹기 좋게 작은 크기로 성형하면 먹.......약식만들기(7)약밥만들기(13)약식만드는법(13)찹쌀요리(4)집에서떡만들기(3)떡만들기(8)약밥(19)전통떡(3)전기밥솥약밥(13)떡만드는법(3)전통요리(1)전기밥솥약밥만들기(2)약식(13)약밥만드는법(13)약밥레시피(8)찹쌀떡(7)전통떡추천 굳센농부 잔기지떡 기정떡 말랑쫀득By 싸무로그 | 2023년 2월 4일 | 전통떡추천 굳센농부 잔기지떡 기정떡 말랑쫀득 다양한 떡 종류 중 제가 제일 좋아하는 떡은 발효시켜 소화가 잘 되는 잔기지떡인데요 요 떡이 참 재미있는게 지역마다 부르는 이름이 다르다고 해요. 기정떡이라고도 하고 증편, 기주떡, 기지떡, 술떡 등등 ㅎㅎㅎ 전통시장 지나가다보면 특유의 콤콤한 냄새가 나는 술떡을 자주 사먹었었는데 요즘은 동네에서 보기는 힘들더라구요. 하지만 냉동된 상태로 깔끔하게 배송받을 수 있으니 오히려 좋아 ㅎㅎ 저는 잔기지떡맛집 굳센농부에서 출시한 양손에떡 잔기지떡 한 박스를 받았어요. 홈페이지에 들어가보니 한 박스만 구매해도 수제식혜를 한 병 보내주시는 이벤트가 있는데 요 수제식혜도 깔끔.......떡(11)잔기지떡(2)전통떡추천(1)전통떡(3)굳센농부(1)기정떡(1)떡추천(1)발효떡(1)술떡(2)떡맛집(5)잔기지떡맛집(1)기정떡맛집(1)전통떡맛집(1)술떡맛집(1)술빵(3)술빵맛집(1)팥떡(1)식혜(19)식혜증정(1)쑥버무리 만드는법 쌀가루 쑥설기 쑥떡 만들기 쑥털털이 하는법By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 6일 | 쑥버무리만들기 쑥버무리 쌀가루 쑥떡만들기 쑥버무리 만드는법 쑥설기만들기 보통 집에서 쑥떡 만들기 한다고 하면 어렵게 느껴질 수 있지만 쑥버무리 하는법 정도는 떡 만들 줄 모르는 초보도 쉽게 할 수 있다. 쑥버무리 밀가루, 찹쌀가루 등을 사용해서 만들 수 있지만 보통은 멥쌀가루를 사용해서 쑥설기 만들기 한다. 쑥털털이 라고 쑥줄기에 쌀가루가 붙도록 버무린 후에 증기로 쪄내는 방식이라서 따로 반죽을 만들거나 모양을 잡지 않아도 된다. 재료도 쑥, 습식 쌀가루, 찜기만 있으면 오케이. 재료 쑥 150g, 습식 멥쌀가루 300g, 설탕 3스푼, 소금 0.2스푼 찜기에 뿌릴 설탕 1~1.5스푼 찜기 쑥 씻을 때 : 식초 (밥숟가락계량 / 난이도.......쑥떡(12)쑥떡만들기(8)쑥털털이(9)쑥떡만드는법(4)쑥버무리쌀가루(2)쑥버무리만드는법(9)쑥버무리하는법(1)쑥설기(2)쑥설기만들기(2)쑥버무리만들기(7)떡만들기(8)쑥요리(22)쑥버무리(10)쑥버무리떡(1)