궁채나물볶음 레시피 뚱채나물 만들기 궁채요리By MJ의후다닥레시피~♥ | 2024년 5월 29일 | 다이어트궁채나물볶음 레시피 궁채나물만들기 궁채나물 요리 궁채요리 궁채나물은 중국 황제들이 먹었다고 해서 붙여진 이름입니다. 예전엔 중국 황제에게 올린 귀한 채소였다고 해요. 상추의 줄기를 말렸다가 먹기 전에 불려 볶거나 장아찌로 만들어 먹는데 오독오독한 식감이 좋아, 많은 사람들에게 인기가 있죠. 김밥 속재료로 넣어도 맛이 좋답니다. 궁채는 줄기상추 혹은 뚱채 라는 이름으로 불리는데요, 딸 아이가 좋아하는 반찬이라 오랜만에 들깨가루 더해 고소하게 궁채볶음 으로 만들어봤습니다. 그냥 볶아 먹어도 맛있지만 들깨가루를 더해 고소하게 볶아내면 훨씬 더 맛있답니다. 오독오독 식감이 아주 맛있는 나물이라, 적당한 밑간만 잘하.......뚱채나물(5)궁채요리(9)궁채나물(10)궁채나물만들기(3)궁채나물볶음(6)뚱채볶음(1)궁채나물레시피(1)가정식반찬 궁채나물볶음 간단한 밑반찬 만들기 뚱채나물 나물반찬 궁채요리By 깡이맘 | 2024년 5월 8일 | 방송/연예가정식반찬 궁채나물볶음 간단한밑반찬만들기 뚱채나물이라고도 불리우는 궁채요리는 오독오독 씹는 맛이 일품이어서 기분까지 좋아지는 나물반찬이에요. 워낙 귀해서 중국 황제들만 먹었던 채소로 알려져 있는데 줄기 상추라는 것이 신기합니다. 일반 상추처럼 비타민A·B·가 풍부해서 시력보호는 물론 야맹증 예방, 피로 회복, 면역력 강화에도 도움이 되는 식재료에요. [뚱채나물 밑반찬만들기] 궁채 65g 양파 70g 대파 40g 들기름 1스푼 식용유 1.5스푼 다진마늘 1스푼 듬뿍 진간장 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 1스푼 깨소금 1스푼 통깨 1/2스푼 1. 마른 궁채는 찬물에 먼저 씻어준 후에, 뿌연물이 나올때까지 빡빡 문질러 씻어줍니다. 찬.......궁채나물볶음(6)반찬(421)뚱채나물(5)반찬만들기(61)나물반찬(122)간단한밑반찬만들기(11)궁채요리(9)궁채나물(10)가정식반찬(75)간단한밑반찬(20)밑반찬만들기(84)밑반찬(214)간단한 요리 궁채나물볶음 일주일 밑반찬 만들기 궁채무침 뚱채나물 궁채요리By 깡이맘 | 2024년 4월 18일 | 방송/연예간단한요리 궁채나물볶음 일주일 밑반찬 만들기 밖에서 밥을 사먹을 때만 맛보았던 궁채나물! 직접 집에서 만들어봤어요. 오도독 식감과 함께 아삭임이 아주 기분을 좋게 만들어주는 간단한 밑반찬 만들기 소개합니다. '뚱채나물'이라고도 불리우는 궁채는 줄기상추를 뜻하는데요. 섬유질과 비타민A가 풍부해서 체내 노폐물 제거와 시력향상에 도움이 되는 채소입니다. 시장에 갔더니 한봉지 5천원인데 120g의 양이더라고요. 건조 상태여서 실제 불리면 양은 엄청 많아집니다. [궁채나물볶음 만들기] 궁채 50g 대파 70g 다진마늘 1스푼 진간장 1스푼 국간장 1스푼 까나리액젓 1/2스푼 식용유 1스푼 들기름 1스푼 물 100g 들깨가루 2스.......궁채나물(10)밑반찬만들기(84)간단한요리(66)간단한밑반찬만들기(11)궁채부침(1)뚱채나물(5)밑반찬(214)궁채나물볶음(6)일주일밑반찬(42)일주일밑반찬만들기(6)궁채장아찌 만들기 궁채나물 상추대 장아찌 궁채 요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 16일 | 음식정보궁채장아찌 만들기 궁채나물 장아찌 만들기 상추대장아찌 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 궁채나물은 오독오독 씹히는 식감이 좋아서 꽤 매력적인 식재료예요. 처음 보는 분들도 계시지만, 한정식 집에 가면 반찬으로 나와서 그때 맛을 보고 오도오독한 식감이 좋아서 이 맛에 끌려서 드시기 시작한 분들도 계실 거예요. 국산은 지금은 나오는 시기가 아니고 대부분 중국산이 유통되고 있어요. 궁채 요리를 할 때 마른 궁채를 손질 후 데친 후에 요리하셔도 되고, 저처럼 데친 걸 사용하면 더 편하게 요리하실 수 있어요. 상추대 요리로 가장 많이 만들어 드시는 간단한 궁채나물 요리 궁채나물장아찌 만들기 보여드릴게요. * 재료 * 데친 궁.......궁채나물요리(2)상대추요리(1)장아찌만들기(20)상추대장아찌(2)궁채나물장아찌(3)궁채나물(10)뚱채나물(5)궁채요리(9)궁채장아찌(4)장아찌(69)궁채나물장아찌만들기(1)