수제 떡갈비 만들기 돼지고기 소고기 다짐육 떡갈비 레시피 소스 만드는법By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2023년 12월 31일 | 다이어트수제 떡갈비 만들기 돼지고기 소고기 떡갈비 레시피 소고기 다짐육 떡갈비 소스 만드는법 아이 방학이라 반찬이 고민되어 소고기다짐육을 활용하여 간단한 레시피로 떡갈비를 만들어보았어요. 정석 조리법으로 만들자면 쇠고기 갈빗살을 곱게 다져 양념 소스에 고기반죽을 치대어 만들어야 하지만 오늘 알려드리는 레시피는 다짐육으로 보다 쉽게 요리할 수 있어요. 맛을 내는 달콤 짭조름한 간장양념만 알면 어렵지않게 든든한 반찬을 만들 수 있답니다. 수제로 만드는 떡갈비는 먼저 소고기와 함께 부드러운 식감을 더해주는 돼지고기를 적당한 비율로 섞은 뒤 고소한 풍미와 달콤하면서 짭조름하게 밑간해 찰기있게 만든 반죽을 동그랗게 빚어.......소고기떡갈비(6)수제떡갈비(11)떡갈비(31)소고기다짐육떡갈비(1)소고기다짐육(4)수제떡갈비만들기(3)떡갈비만드는법(1)떡갈비소스(7)돼지고기떡갈비(4)떡갈비레시피(10)떡갈비만들기(12)