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수제 떡갈비 만들기 대량생산 보관방법
수제 떡갈비 만들기 어릴 땐 명절 때나 먹던 동그랑땡.. 요즘은 대기업 제품들 많이 나오지만 집에서 만드는 수제 떡갈비 맛은 또 다르죠. 요즘 식단조절 한다고 가능한 한 가공식품 줄이고 직접 만든 집밥 해 먹는 중이라 오랜만에 대량생산!! 사이즈 큼직한 수제 떡갈비 만들기. 이거 하나에 150g 짜리 큼직한 사이즈라서 함박스테이크로 먹어도 좋거든요. 아니 햄버거 패티로 써도 프리미업급 햄버거 만들기가 되겠죠? 이런 건 자고로 넉넉하게~ 한번 만들 때 대량생산해서 냉동 보관하면 반찬 마땅치 않을 때 든든하죠. 단백질 폭탄이라 식단 조절할 때도 굿.. 도톰하게 만든 떡갈비라 속까지 익히는 게 포인트. 이렇게 맛있는 수제떡갈비 만.......
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식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 두쫀쿠부터 시작된 sns 인기메뉴들 버터떡을 지나 어떤 디저트가 또 나올까 했더니 봄동비빕밥으로 튀고 요즘은 또 마늘쫑비빔밥이 유행이더라고요. 그래서 저도 한번 만들어봤습니다. sns 핫 메뉴 집밥 한그릇메뉴추천이라 더 반가운 1인. sns에 떠돌아다니는 레시피도 참 다양하던데 제 방식은 비빔 고추장을 따로 만들어 눈도 즐거운 마늘쫑 비빔밥 반들기 입니다. 물론 먹을때 이렇게 슥슥 비벼서 연두 - 초록색이 좀 사라지지만요. 그래도 입안에서 아작아작한 식감이 아주 매력적인 집밥 메뉴!! 비빔밥은 이렇게 수저 가득 넘치게 퍼서 한입 가득 넣어 씹어 먹어야 제맛이죠? 아작아작 식감도 좋고 살짝 알.......
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홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 집밥 레시피
홈브런치 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 저희집 인기 메뉴 간단하게 만들기 쉽고 온 가족이 좋아하는 메뉴인 멜팅 치즈 오픈샌드위치 만들기 들고 왔어요. 봄에 딱 어울리는 컬러 조합!! 사실 이건 빵을 덮어서 샌드위치로도 자주 먹는 건데요. 아침엔 그렇게 위아래로 빵을 샌드하면 양이 너무 많더라고요. ㅎㅎ 그래서 이렇게 위를 열어놓은 오픈샌드위치 만들기로 변형!! 이렇게 열어놓으니 초록색 루꼴라와 흰색 노란색 계란에 핑크핑크한 프로슈토까지 저절로 예쁜 컬러의 봄푸드데코 완성!! 이러면 1인당 한 개씩 아침메뉴로 딱 좋더라고요. 재료 준비 재료가 모두 적당량, 약간 ㅎㅎㅎ 그래도 사진으로 보시면 이해가 되실 거예요. 치아.......
