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수제 떡갈비 만들기 대량생산 보관방법
수제 떡갈비 만들기 어릴 땐 명절 때나 먹던 동그랑땡.. 요즘은 대기업 제품들 많이 나오지만 집에서 만드는 수제 떡갈비 맛은 또 다르죠. 요즘 식단조절 한다고 가능한 한 가공식품 줄이고 직접 만든 집밥 해 먹는 중이라 오랜만에 대량생산!! 사이즈 큼직한 수제 떡갈비 만들기. 이거 하나에 150g 짜리 큼직한 사이즈라서 함박스테이크로 먹어도 좋거든요. 아니 햄버거 패티로 써도 프리미업급 햄버거 만들기가 되겠죠? 이런 건 자고로 넉넉하게~ 한번 만들 때 대량생산해서 냉동 보관하면 반찬 마땅치 않을 때 든든하죠. 단백질 폭탄이라 식단 조절할 때도 굿.. 도톰하게 만든 떡갈비라 속까지 익히는 게 포인트. 이렇게 맛있는 수제떡갈비 만.......
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