소고기 떡갈비 만들기 수제 떡갈비 소스 레시피By 윤스의 집밥레시피 | 2024년 6월 13일 | 다이어트@ 소고기 떡갈비만들기 수제 떡갈비 만들기 떡갈비레시피 떡갈비소스 © 윤스 단짠의 양념을 더해 만드는 떡갈비는 밥반찬은 물론 도시락 메뉴로도 좋아 종종 만들게 되는 메뉴예요. 소갈빗살을 사용하는 게 정석이지만 다진 고기 사용해서 만들어도 맛있고요. 소고기에 돼지고기 반씩 섞어서 만들면 고소함과 부드러움이 좋더라고요. 어렵다 싶은 외식 메뉴지만 소개하는 레시피 참고하여 만들어보면 쉽네! 하실 거랍니다. 정확한 양념 비율로 양에 상관없이 늘 같은 맛으로 완성할 수 있거든요. 설탕 먼저 넣어 치대어 연육작용 되면서 단맛도 입혀준 후 간장, 후춧가루, 마늘, 통깨, 참기름 넣어서 반죽 후 모양 빚어 구워주면 끝! 복잡하지 않.......소고기떡갈비만들기(2)소고기떡갈비(6)떡갈비레시피(10)떡갈비(31)떡갈비만들기(12)수제떡갈비(11)떡갈비소스(7)수제떡갈비만들기(3)소고기 떡갈비 만들기 수제 떡갈비 소스 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 5월 10일 | 다이어트소고기 떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 떡갈비소스 다진 고기로 만들어 부드러우면서 달콤 짭조름한 소스가 어우러진 떡갈비는 소고기에 돼지고기를 조금 섞어 만들면 퍽퍽하지않게 촉촉하고 고소한 풍미를 맛볼 수 있어요. 고기를 직접 다지지않고 소고기 다짐육을 활용하면 보다 간단한 레시피로 요리할 수 있어 아이들반찬으로도 좋답니다. 다진 고기에 간장, 설탕, 참기름과 같은 양념소스를 넣고 반죽을 빚은 뒤 육즙을 촉촉하게 구워주면 완성입니다. 부드럽게 고소함이 느껴지는 수제 떡갈비 만들기 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 다진 소고기 360g 다진 돼지고기 120g 찹쌀가루 1 큰 술 식용유 약간 *소스 진간장 3 큰 술 황설.......떡갈비레시피(10)떡갈비소스(7)수제떡갈비(11)소고기떡갈비(6)떡갈비만들기(12)떡갈비(31)소고기떡갈비만들기(2)