전어
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건강밥상 전기밥솥 굴밥 만드는법 무굴밥 만들기 생굴보관법 10월제철해산물
굿모닝 좋은 월요일 아침입니다. 10월 제철 해산물로 마음까지 풍성해진 일주일의 시작입니다. 저는 계절이 바뀔때마다 입맛이 없어서 살이 쭉쭉 빠지는 편인데요. 어제 건강밥상으로 먹은 무굴밥은 그런 의미에서 몸에 에너지는 주는 한끼 식사였어요. 평소에 돌솥밥을 좋아하는데 집에서 간단하게 을 만들면 시간도 절약되고 간단해서 편하게 드실 수 있어요. 무굴밥 만들기 굴밥은 한번쯤 해보신 분들이라면, 굴 특유의 향과 비린맛 때문에 싫어하시는 계실텐데요. 오늘 그 부분까지 해결하는 방법을 알려 드리도록 할께요. 10월 제철 음식으로 만든 요리이지만 본격적으로는 날씨가 추워지는 11월에 더 많이 볼 수.......

손님초대음식 새우찌는법 손질법 새우찌는시간 10월제철해산물 흰다리새우요리
10월 제철해산물로 인기있는 입니다. 손님초대음식으로 차려 놓으면, 근사한 비주얼과 함께 정성껏 음식을 준비했다는 생각이 들기도 하죠. 사실 새우 손질법이 어렵다고 생각해서 생각도 못해본 분들이 있다면, 간단하게 손질하는 법을 알려드릴테니 가을을 마음껏 즐겨보시면 좋을 것 같아요. 찜기를 활용해서 새우찌는시간은 딱 4분! 너무 간단하지 않나요? 아들의 새우 먹는 법은 한꺼번에 껍질을 까서 손을 씨고 먹는겁니다. 중간중간 먹는게 귀찮다고 하면서 살이 통통 오른 새우 10마리를 나란히 올려놓고 초고추장에 찍어 먹더라고요. 저는 한개씩 까서 먹는데 스타일이 달라요ㅎㅎ 당일 어획한 국내산 신안 새우! 살아.......

전어무침 전어구이 가을제철음식 전어회무침 전어요리 에어프라이어 생선구이
집 나간 며느리가 돌아온다고? 가을 제철음식 전어만 보면 생각나는 말입니다. 집에서 전어회 무침과 전어구이를 직접 전어요리를 만들어 보긴 처음인데요. 에어프라이어 생선구이를 하면 깔끔한 가을을 제대로 즐길 수 있어요. 전어무침도 간단해서 가족들 모임에 후다닥 무쳐 내놓으면 가을 제철음식으로 전어요리를 제대로 즐길 수 있을 수 있습니다. 완전 강추할만한 2가지를 소개해드릴께요. 집에서 만든 음식이어도 사먹는것보다 더 맛있다는 생각이 들 정도로 맛있어요! 사실 횟집에 가서 직접 먹을까... 생각하며 왔다갔다 하다가 제철음식을 제대로 즐겨보자고 마음 먹었죠. 가을 전어는 다른 계절의 전어에 비해 지방이 3배가량 많은데.......

꽃게탕 끓이는법 손질 맛있는 꽃게탕 레시피 재료 양념 만들기 꽃게 손질법 요리 10월 제철 해산물
꽃게탕 끓이는법 손질 맛있는 꽃게탕 레시피 재료 양념 만들기 꽃게 손질법 요리 10월 제철 해산물 이웃님들 행복한 추석 한가위 보내고 계시죠? 느끼한 전이나 부침개 등을 먹고 나면 속이 느끼하기 머련인데 속이 시원해지면서 개운한 10월 제철 해산물 요리로 꽃게탕 끓이는법 살짝 올려봅니다. 츄츄네는 어제 홈파티를 끝내고 속이 허한 느낌이 들어서 꽃게탕 손질 빠르게 한 다음에 다들 맛있다고 하셨던 츄츄표 꽃게탕 레시피 완성을 해보았습니다. 먹고 남아있던 큰 흰다리새우를 몇마리 넣어서 더욱 시원하게 꽃게탕 만들기 해보았는데 역시나 10월 제철 해산물 중에서 새우도 빠질 수 없기 때문에 이 두가지 꽃게탕 재료 만나게 된다면.......


