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집에서 바게트빵 만들기 실패이유 바게트 성형방법

집에서 바게트빵 만들기 실패이유 바게트 성형방법

집에서 바게트빵 만들기 실패이유 일단 서두부터 실패!! 이 방법대로 하면 성공한다... 보다는 집에서 만들어 먹는데는 큰 지장 없이 맛있는데 아직 멀었다는 이야기를 해볼까 해요. 홈베이킹을 독학으로 배운 저는 흔한 일이기도 해요. ㅎㅎㅎ [ 실패는 성공의 어머니 ] 라고 했잖아요. 이 말을 한다는 건 라떼 세대라는 의미겠죠. ㅎㅎㅎ 그래도 뭐.. 틀린 말은 아니니까 (주절주절) 딱 봐도 색이 좀 덜 났죠? 그리고 쿠프나이프 그은 부분이 덜 벌어진 게 오븐스프링도 한참 부족하네요. 그래도 갓 구워냈을 땐 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 맛은 좋았다는 거... 이렇게 충분히 식혔다가 밀봉해두었더니 다음날 아침엔 겉도 부드러운 게 바게.......

제주 빵지순례 제주도 빵집 추천 천하제빵 플랜트827

제주 빵지순례 제주도 빵집 추천 천하제빵 플랜트827

제주 빵지순례 제주도 빵집 추천 천하제빵 플랜트827 요즘 방영 중인 천하제빵 프로그램을 보다가 제주도 출신 제빵사님 빵을 맛볼 수 있는 플랜트 827이라는 제주 빵집을 알게 되었다. 직접 가보니 빵만 있는 곳이 아니라 아름답게 조성된 야외 정원까지 함께할 수 있어서 제주도 빵지순례 추천하게 만들었다. 단순한 베이커리 카페라기보다 자연 속 힐링 공간에 가까웠다. 1. 제주도 빵집 플랜트827 제주시 제주대학교 근처 월평동에 위치한 플랜트 827은 제주공항에서 차로 약 15분 정도 거리에 위치해서 여행 첫날이나 마지막 날 들르기 좋은 제주도 빵집이다. 정문과 후문 쪽에 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 편하게 방문할 수 있었다.......

대전가볼만한곳 대전 성심당 딸기시루 본점 케익부띠끄 대전역

대전가볼만한곳 대전 성심당 딸기시루 본점 케익부띠끄 대전역

대전가볼만한곳 대전 성심당 딸기시루 본점 케익부띠끄 대전역 내돈내산 국내여행지를 맛깔나게 소개하는 철이진이가 있다. 주말을 맞아 사랑하는 가족들과 함께 대구에서 기차를 타고 대전으로 훌쩍 여행을 다녀왔다. 대전 하면 가장 먼저 떠오르는 여행 목적지는 단연 성심당이다. 오죽하면 대전은 성심당을 가기 위해 들르는 도시라는 우스갯소리가 있을 정도다. 특히 겨울부터 봄 시즌에만 한정으로 맛볼 수 있는 전설적인 디저트, 딸기시루 케이크를 남편과 아이들에게 꼭 맛보여주고 싶어 이번 대전 나들이 코스의 1순위로 정했다. 빵지순례의 성지인 본점의 활기찬 분위기부터 케익부띠끄의 압도적인 달콤함, 그리고 집으로 돌아오기 전 대.......

여수카페추천으로 찾은 여수빵지순례 명소 여수소금빵 맛집 마시베이커리카페 후기

여수카페추천으로 찾은 여수빵지순례 명소 여수소금빵 맛집 마시베이커리카페 후기

스물한 살 새내기 CC가 되어 떠난 여수 여행. 인스타그램에서 여수카페추천을 검색하다가 대형 인플루언서 브랜딕스가 극찬한 곳을 보고 저장해둔 카페가 있었어요. 여수빵지순례로도 유명하고, 특히 여수소금빵이 그렇게 맛있다길래 이번 여행의 메인 코스로 정한 곳. 바로 마시베이커리였습니다. 카페에 도착하자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 건물 옆 전용주차장이었어요. 여행지에서는 주차 스트레스가 은근히 큰데, 전용 무료 주차장이 넉넉하게 마련되어 있어서 시작부터 기분이 좋았어요. 대형 카페답게 방문객을 배려한 동선이 인상적이었어요. 외관은 통유리로 되어 있어 바다가 그대로 비치는 구조였어요. 햇살을 머금은 건물이 깔끔.......