꽃게탕 끓이는법 양념 레시피 냉동꽃게요리 손질법By 하우매니 심플레시피 | 2024년 4월 4일 | 음식정보꽃게탕 끓이는법 양념 레시피 냉동꽃게요리 손질법 오늘 요리선생님들과 요리 촬영하는 날인데 강남 쪽 나갔다가 여경례 선생님이 운영하시는 노보텔 중식당에서 점심 맛있게 먹고 왔는데요. 외식을 딱히 좋아하지 않지만 먹어보는것도 공부이니 잘 분석? 해 가며 먹었답니다. 중식당에 대한 포스팅은 다시 한번 하고요. . . . 겨울에 쟁여놓았던 식재료 털어먹기 하고 있습니다. 주말에 방송 촬영을 위해서 냉장고 비우면서 냉동 꽃게도 있어서 엊그제 어묵탕 끓이면서 한 마리 넣었는데요. 어묵탕에 뭘 넣어서 이런 맛이 나냐고 드신 분이 그렇습니다. 칭찬은 고래도 춤추게 하고 하우매니도 춤추게 합니다. 나머지 세 마리는 꽃게탕 끓여서 냄.......냉동꽃게요리(9)꽃게손질(7)냉동꽃게손질법(4)꽃게손질방법(2)게찌개(2)찌개종류(30)꽃게요리(15)꽃게탕만드는법(1)꽃게탕(10)꽃게탕레시피(9)꽃게탕양념(6)꽃게탕만들기(2)꽃게찌개(4)꽃게매운탕(1)냉동꽃게탕끓이는법(3)꽃게탕재료(4)꽃게탕끓이는법(9)냉동꽃게탕(6)냉동꽃게손질(1)게국지 레시피 남은 간장게장 요리 꽃게탕 만들기By 하우매니 심플레시피 | 2023년 11월 26일 | 음식정보게국지 레시피 남은 간장게장 요리 꽃게탕 만들기 간장게장 좋아해서 자주 만드는데 조금 남았을대 끓여먹는 꽃게 찌게 서해안에서 유명한 게국지 만들어 먹습니다. 아주 오래전에 서해쪽 바닷가에서 남은 간장게장 요리로 게국지 만드는거 보구 끓여먹기 시작해서 게장 남을 때마다 끓여 먹습니다. 요즘은 많이 변형이 되어서 묵은지도 넣고 콩나물도 넣고 매운탕처럼 끓이기도 하고 식당마다 다양한 방법으로 만들기도 하는데 제가 처음 접한 게국지는 날배추를 남은 게장국물에 버무려서 끓이는 방법이었습니다. 게국지 레시피 1큰술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 기준 * 재료 및 양념 * 남은 간장게장 300g 물 1.2리터 게장 국물 1/2컵.......게국지만들기(1)게국지(9)찌개종류(30)남은게장요리(1)게국지레시피(1)남은간장게장요리(1)게국지만드는법(1)게장요리(2)꽃게탕(10)게찌개(2)남은꽃게장요리(1)남은간장게장(1)게찌게(1)