딸기요리
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딸기콩포트 만드는 법 4월 제철음식 딸기요리
딸기콩포트 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 딸기가 풍성하게 나오는 계절이에요. 딸기는 4월 제철음식, 4월 제철과일이에요. 딸기 요리로 딸기청을 만들어서 냉장고에 넣어두고, 우유를 부어 라떼를 만들어 먹고 있어요. 라떼만 먹어도 맛있지만, 토스트나 식빵에 올려 먹으려고 콩포트를 만들었어요. 콩포트는 잼에 비해 덜 졸이면 되고, 덩어리가 있도록 만들면 되는데요. 잼에 비해서 설탕이 적게 들어가서 잼처럼 보관 기간이 길지는 않으니 1~2주 내로 클리어하면 좋아요. * 재료 * 딸기 320g, 설탕 100g, 레몬즙 1큰술 1. 딸기 손질 딸기는 320g 준비했어요. 과도로 꼭지를 손질해 주고요. 2. 딸기 씻는법 볼에 딸기가 잠길 정도의.......
수제 생크림 케이크 만드는법 딸기 케이크 만들기 생크림케익 딸기요리
케이크 만드는법 딸기케이크 만들기 딸기요리 수제케이크 생크림케익 생크림케이크 요즘 딸기가 제철이라 집에서도 간단하게 딸기 요리를 즐기고 싶더라고요. 케이크를 사 먹으려 했는데 가격이 너무 비싸서, ‘내가 직접 딸기 케이크 만들기 해볼까?’ 라는 생각에 케이크만들기 도저언! 베이킹을 배운적도 없고 기술도 서툰지라 수제케이크 쉽게 만드 저는 쉽게 만들 수 있는 방법만 계속 검색을 했어요. 그러다 우연히 인스타그램에서 후레시 베리를 활용한 딸기 케이크 사진을 보고 감각적인 비주얼이 너무 예뻐서 도전해보게 되었죠. 생크림케익 만드는 과정이라 생크림도 주문했는데 평소에 해보지 않았던 분야라 선뜻 손이 가지 않더군요.......
수제 딸기잼 만들기 딸기쨈 만들기 레시피
수제 딸기잼 만들기 레시피 수제 딸기쨈 만들기 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 딸기가 풍성하게 나오는 계절에 딸기 요리로 잼을 안 만들면 아쉬워요. 특히나 식빵이나 샌드위치를 좋아한다면 제철에 만들어 두면 요리에 사용하기에 좋더라고요. 수제쨈 만들기를 해서 김치냉장고에 넣어두면 오래 두고 먹을 수 있어요. 으깨서 만드는 거라 알이 큰 것보다는 작은 걸로 만들어야 만들기가 더 수월하고 쉽게 으스러져요. 그래서 저는 알이 작은 딸기가 보이면 구입해서 잼을 만들곤 해요. 수분을 날려주고 졸여주는 과정이 시간이 걸리지만, 만들어 놓으면 든든하고 뿌듯해요. * 재료 * 딸기 450g, 흰설탕 230g, 레몬즙 2큰술 정도, 유리병 1.......
비타민C 제왕 논산딸기 하얀토끼의깡총농장 비타베리
비타베리 오늘은 비타민C의 제왕이라 불리는 비타베리 논산딸기를 소개합니다. 달콤한 복숭아 향에 반짝반짝 광택이 도는 고당도과일로 브런치 비주얼 담당 역할을 제대로 수행하는 제철과일이에요. 딸기 품종 알고 먹으면 더 맛있다 내가 어렸을 땐 과일 품종이 지금처럼 다양하지 않았다. 딸기면 다 같은 딸기이지 지금처럼 킹스베리, 비타베리 이렇게 나누지 않았던 것으로 기억한다. 하지만, 이제는 다르다. 다른 과일도 그러하듯, 딸기도 품종마다 각자의 개성을 지니고 있다. 그래서 내 입맛에 맞춰 골라도 되고 각각 다른 품종으로 다양하게 즐겨 먹기에도 좋다. 비타민C의 제왕, 비타베리 비타베리는 충남 농업기술원에서 전략적으로 육.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
![[CV] [Comi] 'あかね噺'(아카네 이야기) 22권. 아카네의 첫 전력 승부](https://img.zoomtrend.com/2026/06/08/1780982081-EC9D8CEC9585EC9D98EBA6ACEB93ACEC9CBCEBA19C.jpg)