아오리사과
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풋사과청 만들기 수제 과일청 사과청 담그기
풋사과청 만들기 수제 과일청 사과청 담그기 시골살이 1주일째입니다. 너무 게을러져서 도시살이 가야겠다 했는데, 1주일쯤 되니 이 생활이 또 편하고 나름 할 일들을 찾아서 하니 시간도 그럭저럭 잘 가고 있습니다. 어제, 오늘 사과나무에서 풋사과를 따서 모아서 오늘은 사과요리로 풋사과청 만들기 했습니다. 원래 빨갛게 익는 사과인데 그전에 새떼들이 다 쪼아 먹어서 사람이 먹을 게 없어서 올해는 일찌감치 아오리 사과로 따 먹고, 약간 덜 익은 풋사과도 비타민이 많아서 일부러 풋사과로 사과청 담그기 한다고 해서 저도 만들어뒀습니다. 어제, 그제 따 놓은 사과도 있지만 오늘 아침에 또 한차례 따서 약간 붉은 기가 있어서 익으려고.......
사과샐러드 만들기 풋사과 아오리사과 과일샐러드
사과샐러드 만들기 풋사과 아오리사과 과일샐러드 좋은 아침? 아니군요~ 벌써 점심때인데 시골 와서 휴양이 길어지니 시간 개념이 없어집니다. 어제저녁에 이웃 밭에서 농작물 한 바구니 얻어 놓은 거로 아침에 한바탕 반찬 해서 나눔 하고 피곤해서 좀 눕는다는 게 낮잠을 자버렸습니다. 오늘은 재택근무하는 신랑의 전화 소리가 자장가같이 편하기도 했답니다. 사람 한 명 보기 힘든 외딴 집에서 사람 소리는 마음을 편하게 하기도 한답니다. 어제 이웃 밭에서 사과를 한 바구니 땄습니다. 이웃 밭인데 저희 집 바로 앞이라 관리가 안 되어서 해마다 새떼들이 99% 다 파먹고 썩어서 떨어지고 해서 사람이 먹는 건 거의 없답니다. 그래서, 저희.......
딱 2주 맛볼 수 있는 여름사과 썸머킹 메가농장 청사과
REVIEW >> 식품 . 주방도구 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 청사과는 맛있어 나는 유년 시절을 외국에서 살았다. 내가 살았던 곳의 사과는 거의 청사과였다. 붉은 사과를 먹는 경우는 드물었고, 한국에 들어온 다음에서야 이를 많이 먹게 되었다. 어렸을 적 먹었던 청사과는 맛이 별로였다. 신맛이 강했고 단맛은 약했다. 그러니, 한국에서 먹었던 붉은 사과가 어찌나 맛있던지! 그 후 나는 청사과는 먹지 않았다. '청사과 = 맛없는 사과'라는 인식이 강했었다. 하지만, 몇 년 전 우연히 먹어본 여름사과. 초록 빛깔이 먹을까 말까 고민하다 먹었는데 어렸을 적 먹었던 그 맛이 아니다. 아삭한 식감도 좋고 무엇보다 단맛이 압.......
온라인 마케팅 역량교육(농업기술원)
안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 사과를 재배하면서 재배보다 어렵게 느껴지는 부분이 바로 마케팅입니다. 농업에서 재배기술은 기본적으로 갖춰야할 역량이지만 그것도 쉽지 않은데 마케팅은 재배 이외에 농부가 갖춰야만 하는 필수 과목이라고 할 수 있습니다. 특히 시골에서는 유동인구가 적고 소비 여력이 많지 않은 가난한 어르신들이 많기 때문에 생산한 농산물을 판매하기 위해 그 대상을 온라인에서 찾아야합니다. 블로그 마켓도 그중 하나라고 할 수 있었죠. 반드시 배워야하는 기술이기도 하고 실제로 소득에 영향을 끼치는 항목이라서 조금이라도 뒤쳐지면 먹고 살기가 힘들어지는데요. 그래서 마케팅 교육이 잡히면 누구보다 먼저 수.......
![[Spoiler] 점프 신작 '공주님 고문 시간입니다' 원작자에 '우공못' 작가 그림. '시간정지용사' 또다른 플레이어? '다음에 오는 만화 대상' 운영 잡지 폐간](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780881297-ECA090ED948426-28EC95A0EB8B88EBA980EC8B9CEAB7B8EB8490.jpeg)
