우동

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냉제육 육수활용 수육 우동 만들기 간단한 집밥 한끼

냉제육 육수활용 수육 우동 만들기 간단한 집밥 한끼

향기의 행복한요리|2026년 5월 8일

냉제육 육수활용 수육 우동 만들기 삼시세끼 집밥 먹는 저희집.. 끼니마다 잘 챙겨먹기란 쉬운 일이 아니죠. 그럼에도 불구하고 같은 메뉴 연달아 먹는 거 싫어하는 성격은 어쩔.. 그래서 요리 하나 하면 연달아 이어지는 활용요리들이 은근 많은데요. 어제 소개해 드린 돼지고기 사태 냉제육 그 뒤에 있는 수육 우동 만들기 소개할게요. 일단 돼지고기 사태로 냉제육 만드는 과정은 요길 참고하시고요. 앞다리살보다 기름기가 적어서 다소 퍽퍽할 수도 있지만 삶는 시간과 얇게 썰어주는 방식으로 먹으면 담백 고소하게 맛있거든요. 그렇게 냉제육 삶은 육수는 짧게 끓여서 탁하지 않고 맑으면서도 깊은 맛이 우러나와 있더라고요. 그 국물에 고.......

하와이여행 가면 꼭 가봐야하는 맛집 마루카메 우동

하와이여행 가면 꼭 가봐야하는 맛집 마루카메 우동

일본은 아니지만 하와이에서 우동을 그렇게 맛있게 하는 집이 있다는 소문을 들었는데요 하와이 우동 맛집 찾아서 고고! 어디서 얘기만 들었지.. 막상 검색도 안해봤던 하와이 우동맛집 점심 먹으려고 로얄 하와이안 센터, 와이키키 쇼핑 플라자 근처를 서성이던 중에 발견한 곳 식당 이름을 보기도 전에 여기가 그 하와이 우동 맛집이구나! 라고 생각했어요 근데 웨이팅이 엄청나게 길다고 들었는데, 왜 이렇게 줄이 짧은거지? 물론 짧은 웨이팅은 완전 감사하죠 ㅋㅋ #하와이맛집 #마루카메우동 #하와이마루카메우동 갑자기 내리는 비에 마루카메 우동 처마 아래쪽으로 몸을 피했어요 ^^ 하와이 우동 맛집 마루카메 우동 영업시간은 am 10 - pm.......

기타큐슈 여행 현지인 맛집 서민적 소울푸드 스케상 우동

기타큐슈 여행 현지인 맛집 서민적 소울푸드 스케상 우동

soltmon salon|2026년 3월 24일|음식정보

기타큐슈 여행 중에 가보면 좋은 기타큐슈 우동 맛집 스케상 우동이에요. 기타큐슈가 속한 후쿠오카현에는 3대 우동으로 불리는 곳이 있더라구요. 웨스트 West 마키노 우동 스케상 우동 시작은 한 곳의 점포였겠지만 지금은 체인을 이루는 가게들인데요. 그중에서 기타큐슈 맛집 현지의 사랑을 듬뿍 받는 스케상 우동을 다녀왔습니다. 저는 스케상 우동을 현지인에게 기타큐슈 맛집으로 추천받아 다녀왔는데요. 이날의 기타큐슈 여행 코스 오전 모지코 레트로 오후 사쿠라야마 전망대 스케상 우동 + 바로 옆 드럭 스토어 쇼핑 사라쿠라산 전망대에 갔다가 내려오는 길에 다녀왔고요. 스케상 우동은 체인점으로 기타큐슈 여행 중 뿐 아니라 후.......

쫄우동 레시피 점심메뉴 추천

쫄우동 레시피 점심메뉴 추천

쫄우동 레시피 점심메뉴 추천 며칠 전 점심으로 만들어 먹은 쫄우동입니다 우동이냐 쫄면이야 싶지만 두 가지 메뉴가 합쳐진 음식이라고 보시면 됩니다 면은 쫄면인데 국물은 우동국물인요리 은근 두 가지의 조합이 잘 맞더라고요 쫄깃쫄깃한 면이 깊고 시원한 우동국물에 폭 담겨있으니 얼마나 맛있는지.. 봄이 오려나 싶다가도 요 며칠 다시 추워지니까 뜨끈한 국물요리가 절로 생각나더라고요 그럴 때 만들어드시면 좋을 것 같습니다 조리법은 정말 간단한데요 물과 코인 육수로 기본 베이스를 맞추고 쯔유와 소금으로 간을 맞추면 육수 만들기는 끝 여기에 삶은 쫄면사리와 쑥갓, 유부 등의 고명 재료만 더해주면 쉽게 완성할 수 있답니다 시.......