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[17회 도쿄 콘셉트립 추천 맛집 8편] 138년 역사 3대를 잇는 소바 노포 간다 마츠야

[17회 도쿄 콘셉트립 추천 맛집 8편] 138년 역사 3대를 잇는 소바 노포 간다 마츠야

#외식업컨셉기획자과정 #간다마츠야 #노포의이유 #왜롱런하는가 안녕하세요. 제17회 도쿄 콘셉트립을 열심히 준비하고 있는 김영갑 교수입니다. 성공하는 식당, 오랫동안 유지되는 식당에는 이유가 있다 오늘은 도쿄 현지인 맛집 소바 노포를 소개해 드립니다. 혹시 16회 삿포로 오타루 콘셉트립에서 청어소바를 못드셨던 분들은 이곳에서 청어소바(니싱 소바)를 도전해 보시는 것도 좋습니다. 간다 마츠야 소개 어떤 이유로 이렇게 오랫동안 고객의 사랑을 받는걸까? 도쿄 간다 마츠야는 일본 도쿄 치요다구에 위치한 오랜 전통을 자랑하는 소바 전문점입니다. 이곳은 1884년에 개업하여, 전통적인 수타 메밀 소바를 제공하는 것으로 유명합니다.......

뉴욕 한달 살기 비용 숙소, 그래주에이트 인 뉴욕 호텔 ft 센트럴파크 / 베데스다 테라스

뉴욕 한달 살기 비용 숙소, 그래주에이트 인 뉴욕 호텔 ft 센트럴파크 / 베데스다 테라스

김케터의 동행|2024년 5월 15일|IT리뷰

뉴욕 한달 살기 비용 숙소, 그래주에이트 인 뉴욕 호텔 ft 센트럴파크 / 베데스다 테라스 지역 및 숙소 선정 교통 & 관광 뉴욕은 객관적으로.. 너무 비싼 도시다... 맞다. 진짜 비싸다... 하지만 한달 살아볼 가치가 없을까? 미국에서 한달 살아본다면 미국은 소도시가 훨씬 더 살기가 좋다고 하는데 글쎄 ... 그래도 뉴욕이지. 뭐라고 할까 가본 놈과 안가본 놈의 차이라고 할까 ~~ 물가가 만만찬기로 소문난 뉴욕 살기 한번 알아보자 뉴욕 여행을 한다면 지역과 숙소 선정의 1순위는 어디가 가장 좋을까? 그건 바로 관광지가 몰려있는 뉴욕의 중심지 맨해튼!! 가장 큰 장점은 바로 주요 관광지까지 접근성이 가장 좋다는 점이다. 다 짧은 동.......

아이폰 사진 합치기, 스크린샷 이어붙이기 어플

아이폰 사진 합치기, 스크린샷 이어붙이기 어플

모바노|2024년 5월 15일|IT리뷰

오늘 저와 함께 살펴볼 아이폰, 아이패드 어플은 사진 합치기, 스크린샷 이어붙이기 기능을 지원하는 'Picsew' 입니다. 이 앱은 앱스토어에서 현재 무료로 배포 중인데요. 과거에는 유료였던 기억이 나는데 지금은 아예 영구적으로 무료화된건지 원래 무료였는데 제가 잘못 알고 있었던건지 잘 모르겠습니다. 개인적으로는 폰과 태블릿에서 'Batch Resize'나 '피크닉' 같은 사진 리사이즈 및 후보정 편집 앱을 자주 사용하는데요. 가끔 아이폰으로 촬영한 사진이나 스크린샷을 수직 혹은 수평으로 스티칭 처리를 해주어야 했습니다. 그래서 찾은 앱은 바로 오늘 포스팅의 주인공인 'Picsew' 인데요. 비.......

[홍대카레츠 재도전의 기적] 참숲 리뉴얼 1년만에 생활의 달인 맛집이 된 방준석 오너셰프 스토리

[홍대카레츠 재도전의 기적] 참숲 리뉴얼 1년만에 생활의 달인 맛집이 된 방준석 오너셰프 스토리

#온라인마케팅MBA #홍대카레츠 안녕하세요. 김영갑교수입니다. 오늘은 온라인마케팅MBA 20기를 수료한 홍대 카레츠 방준석 셰프가 이룬 기적의 스토리를 공유하여 드립니다. 홍대카레츠, 재도전과 리뉴얼의 기적 (평범한 식당이 생활의 달인 맛집이 되다) 1. 암울한 과거 방준석 셰프는 10년 이상 외식업계에서 이름을 알리기 위해 고군분투했다. 그러나 대박을 터트릴 기회는 좀처럼 오지 않았다. 그에게 가장 큰 장애물은 메뉴 개발과 경영 관리의 부족한 경험이었다. 매출은 늘 불안정했고, 그는 매일같이 걱정 속에서 잠을 이루지 못했다. 2. 변화의 시작 모든 것이 변한 것은 온라인마케팅MBA 과정을 수강하기 시작하면서였다. 그는 그동안.......

베트남 다낭 가성비 투어 호이안 바구니배 투어 가격&한시장

베트남 다낭 가성비 투어 호이안 바구니배 투어 가격&한시장

김케터의 동행|2024년 5월 14일|IT리뷰

베트남 다낭 가성비 투어 호이안 바구니배 투어 가격&한시장 베트남 다낭 가성비 투어 호이안 바구니배 다낭에서 차로 한 시간 정도 떨어진 도시 호이안이다. 수많은 상인들이 왕래를 한 무역항이었던 도시였다고 한다. 아직도 과거처럼 전통을 간직하고 있어서 유네스코 세계 문화유산 호이안 구시가지가 되었다고 한다. 마치 한국의 인사동같이 예스러운 감성을 가지고 있다. 그중 제일 유명한 것은 바구니 배인데 코코넛 숲에서 명물이다. 이건 코코넛 열매를 닮은 배라고 붙여진 이름이다. 베트남어로 '틴퉁' 이라고 부르는 데 우리말로 바구니라는 뜻이다. 바구니 배는 대나무로 얽고 코코넛오일로 방수를 했다. 프랑스 식민.......

오산역 금강펜테리움 센트럴파크 오산세교2지구 어떻게 보시나요? 모델하우스 방문 후기

오산역 금강펜테리움 센트럴파크 오산세교2지구 어떻게 보시나요? 모델하우스 방문 후기

김케터의 동행|2024년 5월 14일|IT리뷰

오산역 금강펜테리움 센트럴파크 오산세교2지구 어떻게 보시나요? 모델하우스 방문 후기 몇일전 제 아내와 다녀왔습니다. 분양 받을 거냐고요? 아뇨.. 전 이미 다른데 저질러 놓은게 있어서 못 받습니다. ㅠㅜ 사람의 욕심은 끝이 없어서 못 먹는 감 찔러라도 보고 싶어서 아내와 같이 구경 다녀왔습니다. ㅎㅎ 오산세교2지구도 많이 발전을 하고 있습니다. 과거의 동탄 같지요. 알다시피 동탄 아파트는 엄청나게 많은 변화가 있었지요. 발전이 대단히 많이 되었습니다. 물론 오산이 동탄 까지 될 것이라 생각하진 않아요. 하지만 오산도 오산 나름의 매력이 있습니다. 그래서 주기적으로 가고 있습니다. 뭐. 희안하게 동탄과 오산은 수원과 가까.......