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구룡포 과메기 포항 과메기 맛있게 먹는법
과메기는 겨울철에 청어나 꽁치를 얼렸다 녹였다를 반복하면서 그늘에 말린 겨울철 별미입니다. 경북 포항 구룡포 등 동해인 지역에서 생산되고 있어요. 와이프가 좋아하는 음식인데 어찌하다 보니 이번 겨울에 먹지 못해 늦었지만 지금 먹게 되었습니다. 포항 구룡포 과메기는 맛이 좋기도 하지만 생산량도 많아 이제는 대표 이름으로 불리고 있어요. 예전에는 겨울철에만 먹는 계절 음식이었는데요. 요즘은 냉동 상태로 팔고 있어 사계절 먹을 수 있게 되었습니다. 과메기 먹는법이 몇 가지 있는데요. 초고추장만 찍어 먹거나 야채 무침으로도 먹지만 포항 과메기 맛있게 먹는법은 마늘, 고추, 실파와 함께 김, 미역 등과 함께 야채에 싸 먹는.......
곤드레나물 불리기 삶기 건 곤드레나물무침 나물반찬 만들기
곤드레나물 불기기 곤드레나물 삶기 곤드레나물무침 나물반찬 만들기 요즘 나물반찬에 빠져 있어서 이것저것 만들어 먹는데요 오늘은 건곤드레나물을 충분히 불려서 푹 삶아 곤드레나물무침 만드는 법 올려 볼게요 건곤드레나물은 마트에서 쉽게 구할 수 있고요 시간 여유를 두고 충분히 불려서 삶기만 잘하면 누구나 맛있게 만들어 드실 수 있어요 곤드레는 건강에 좋은 여러 영양소 뿐 아니라 식이섬유가 풍부해서 다이어트 음식으로도 좋아서 곤드레나물밥 으로 드셔도 좋은데요 이렇게 나물 무침 해서 비빔밥 만들어 드시면 무조건 맛 보장이랍니다 그럼 곤드레나물 불리기 부터 곤드레나물 삶기 무치기 까지 간단하게 올려 볼게요 건곤드레.......
제주 한화리조트 근처 맛집 제주도 흑돼지 돈까스
제주도 여행 가려면 이번엔 어느 쪽으로 돌아야 할까... 제일 먼저 고르는데요. 애월 쪽으로 돌아볼 것인지, 성산 쪽으로 돌아볼 것인지 결정되어야 숙소며 가볼 곳들 그리고... 제일 중요한 맛집도 찾을 테니까요. 제주 한화리조트 근처 맛집 중에 한식 전문이면서 제주도 흑돼지 돈까스 맛있는곳 한 곳 찜 해 놓고요. 이제 곧 연두색 초록색이 파파박 늘어서 이런 예쁜 봄날 제주를 볼 수 있겠죠? 요긴 에코랜드인데요. 지난해 가을에 수학여행으로 여길 다녀온 저희딸.. " 2시간 안에 여길 어떻게 다 보고 누리냐고" ㅎㅎㅎㅎㅎ 워낙 넓은 에코랜드라 예전에 한나절 느긋하게 돌면서도 다 못 본 곳... 기차 타고 역 마다 내려서 다.......
시든 양상추 요리 굴소스 양상추볶음 중국식 다이어양상추요리
시든 양상추 요리 굴소스 양상추볶음 중국식 다이어양상추요리 주말이라 냉장고 하나 잡아 정리하면서 식재료들 다시 챙겨 보았습니다. 반찬들도 담긴 상태로 그대로 넣지 않고 남음 은식 사이즈에 맞게 작은 데로 옮기고 계속 그릇 바꾸기를 하니 냉장고의 공간들도 많이 생깁니다. 전에는 얼려두었다가 나중에 먹던가 주던가 한다고 얼렸두었던 음식들도 줄 거면 빨리 주고, 먹을 거면 빨리 먹자 이렇게 바뀌게 되더군요. 요즘 정리수납 과정 강의 들으면서 집에 있을 때 하루에 한군데씩 정해서 정리하고 버리고, 나눔 할 거 챙기는 일을 하는데요. 제가 평생 제일 못하는 일들을 하나씩 찾아서 배워서 하니 요게 은근히 성취감이 있습니다. 난.......
물기없는 오징어볶음 레시피 야채 오징어볶음 양념 소스 만들기
물기없는 오징어볶음 레시피 야채 오징어볶음 양념 소스 만들기 어디 나갔다 오면 하루가 어찌나 빨리 지나가는지 친정엄마 텃밭을 헤집고 왔습니다. 씨 뿌려 놓고 수확도 못하시니 병원에서 오더를 내리십니다. 가까이 사는 동생한테는 물주라 하고 저한테는ㅇ서방 나물 좋아한다고 유채나물과 시금치, 쪽파를 뽑아가라고 갔더니 시금치가 빼곡하게 있더라고요. 어지럽혀 놓으면 혼나니 대충 정리하고 왔더니 오후네요. 바깥에서 먹은 점심이 아직 소화의 기미가 안 보여 저녁에는 그냥 건너뛰어도 되겠다 싶어서 어제 만드어 먹은 물 없는 오징어볶음 레시피 소개하려고 앉았어요. 노트북보다는 모니터가 더 익숙하여 저는 제 책상에 앉아서 포.......
새우가루 부추전 레시피 바삭 부추전황금레시피 만드는 법
새우가루 부추전 레시피 바삭 부추전황금레시피 만드는 법 댕댕이랑 산책 나갔었는데 오후가 되어 그런지 여전히 날씨가 쌀쌀합니다. 겨울은 추워도 그려려니 하는데 봄이 오는 길목의 꽃샘추위는 더 춥게 느껴집니다. 이런 날씨에 잘 어울리는 따뜻하게 바로 부쳐 먹는 부추전 어떠세요? 여러 가지 전 종류 많지만 부추전만의 매력이 있습니다. 부추 듬뿍 넣고 바삭하게 부쳐내는 부추전 레시피 밀가루 종류 덜 넣고 바삭하게 부치는 방법 알아보겠습니다. 따뜻한 남쪽에서는 벌써 초벌 부추가 나오는가 봅니다. 이맘때부터 봄에 나오는 부추는 초벌부추 라고 하는데 겨울 추위를 이기고 자란 첫 부추라 영양이 좋다고 합니다. 마트에서 파는 건.......
