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오징어 김치전 만드는법 바삭한 김치오징어전 부침개 만들기
오징어 김치전 만드는법 바삭한 김치오징어전 부침개 만들기 일기예보를 보지 않고 나갔더니 의성 산유유 둘레길을 걷고 있는데 갑자기 굵은 빗방울이 떨어지는거 있죠. 다행히 산수유마을을 한바퀴 돌아오는길이어서 그런지 비는 그닥 맞지 않았어요. 바로 다른곳 가지 않고 집으로 오려는데 오는길에 사고가나서 정체가 되어 점심이 늦어졌지 뭐에요. 동네 단골 돼지갈비집가서 배 빵빵하게 아이들 고기 배채워주고 돌아오니 아무것도 하기 싫은 거 있죠. 요즘 요리 포스팅도 안하고 놀러 다니는 재미에 늦게 소개합니다. 요즘 봄비가 잦으니 전 부쳐 먹는 일도 하루걸러 하고 있어요. 비오는날은 전을 부쳐 먹어야지 하는 생각에 많이는 아니.......

캠핑용 소곱창 대창 맛있게 굽는 법 조화영 초벌소곱창
캠핑장에서도 집에서도 대창 곱창 전문점처럼 구울 수 있다 몇 년 전까지만 해도 우리 부부의 최애 외식 메뉴는 소곱창이었다. 집에서 구우면 이런 맛이 안 난다면서 일부러 전문점에 가서 먹고는 했다. 하지만, 지금은 안 간지 2년 가까이 되어간다. 그 이유는 집에서도 충분히 맛있게 구울 수 있기 때문이다. 오늘은 집에서도 곱이 가득한 곱창 겉은 바삭 속은 촉촉한 대창 굽는 법을 정리했다. 이대로만 하면 앞으로 외식으로 먹는 일은 없을지도 모른다. TIP1 잡내 없는 초벌소곱창은 필수 가장 중요한 것은 소곱창, 대창의 퀄리티이다. 기본적으로 잡내 없이 맛있게 손질되어야 한다. 내가 사용한 것은 캠핑유튜버들이 자주 소개했던 조화영.......

도토리묵무침 양념 레시피 도토리묵 양념장 도토리묵 데치기 요리
도토리묵무침 레시피 도토리묵 양념장 도토리묵 데치기 매콤하게 주말에 잘 어울리는 도토리묵무침 레시피 간단하게 알려드릴까 합니다. 갑작스런 비가 내림으로 인해서 막걸리와 같이 먹기에 그만일 것 같다는 생각에 후다닥 도토리묵 양념장 만들어서 무쳤습니다. 요즘에는 파릇파릇 봄나물들이 워낙 많이 나오고 있기 때문에 이런 도토리묵무침양념 만들어 같이 버무려서 먹기에 정말 좋기도 합니다. 봄철 미나리, 오이 등을 넣어서 무쳐보았으며 돌미나리를 오랜만에 한봉지 사들고 와서 곁들였더니 향이 또 진한 것이 잘 어울리더라구요. 그냥 먹어도 맛있지만 밥에 척척 걸쳐서 야채들을 먹어도 기가 막힙니다. 도토리묵 데치기 과정은 꼭.......

시금치무침 레시피 시금치나물무침 시금치 데치기
시금치무침 레시피 시금치나물무침 레시피 시금치나물 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄이라 다양한 봄나물 종류가 나와서 돌아가면서 한 가지씩 올리고 있어요. 봄나물은 다양하기도 하고, 각각의 특색이 있어서 다양한 맛과 향을 즐길 수 있어요. 요즘 마트에 가면 봄나물이 다양하게 진열되어 있는데요. 겨우내 사랑받아서 인기가 좋았던 시금치가 지금은 한쪽 구석에 있더라고요. 시금치는 특별한 향이 없어서 봄나물 향에 민감하신 분들도 부담 없이 드실 수 있는 나물 종류에요. 요즘 봄나물을 먹는다고 안 먹었었는데 늘 즐겨먹던 그 맛이 생각나서 한단 구입해 왔어요. 역시 늘 먹던 맛이라 친근감이 느껴지더라고요 ㅋㅋㅋ * 재료.......

영종도 물회 맛집 조개구이 마시안 홍도회집
봄은 봄인가 봐요. 어디론가 가고프다는 친구들이 많은 걸 보면... 이럴 때 멀리는 못 가도 가까운데 여행 가는 느낌이 나는 곳으로 한나절 나들이 다녀오면 좋겠죠? 영종도 물회 맛집 점심 먹으러 가자는 말에 조개구이도 먹자는 의견이 더해져 마시안으로 go~ 그리운 조개구이...ㅎㅎㅎ 저 이거 엄청 좋아하는데 한동안 못 먹었거든요. 왜 그런가 했더니 딸아이가 별로 안 좋아해.. 애들 입맛대로 살아야 하는 엄마 인생. 그래서 엄마들끼리 나들이 가서 먹는 게 또 맛있어요. 영종도 물회 맛집이라 불릴 만큼 물회도 맛있는 조개구이 횟집이라 더 좋아~ 조개구이 먹고 나면 칼국수가 국룰이죠? 근데 또 해물라면도 별미더라고요. 가까운데 살.......

후라이드치킨 만들기 닭강정 양념 만들기 라이스페이퍼 요리
후라이드 치킨 만들기 닭강정 양념 만들기 라이스페이퍼 요리 주말이라 특별식 뭐 해드실까요? 날씨도 좋고 오늘은 외출을 좀 해볼까? 외식 좀 해 볼까? 그러시는분들 계실테죠. 저는 댕댕이랑 둘이만 집에 남았는데요. 집에서도 밀린 할일이 많아서 오전내 동동 거리고 빨래도 한바탕해서 널고요. 오후는 쉬면서 맛난 거나 먹고 뒹굴거리다 댕댕이 산책시키는 게 오후 계획입니다. 나가는 것도 귀찮고 맛난 거는 먹고 싶고 시간도 많으니 집에서 뭐라도 만들어볼까? 하시는 분들에게 좋은 메뉴 소개합니다. 주말엔 치킨이죠~ 치킨도 되고 닭강정도 되는 집에서 쉽게 만드는 치킨강정 알려드려볼게요. 라이스페이퍼 요리 다양하게 만드는 게 유행.......



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