캠핑용 소곱창 대창 맛있게 굽는 법 조화영 초벌소곱창

캠핑용 소곱창 대창 맛있게 굽는 법 조화영 초벌소곱창

캠핑장에서도 집에서도 대창 곱창 전문점처럼 구울 수 있다 몇 년 전까지만 해도 우리 부부의 최애 외식 메뉴는 소곱창이었다. 집에서 구우면 이런 맛이 안 난다면서 일부러 전문점에 가서 먹고는 했다. 하지만, 지금은 안 간지 2년 가까이 되어간다. 그 이유는 집에서도 충분히 맛있게 구울 수 있기 때문이다. 오늘은 집에서도 곱이 가득한 곱창 겉은 바삭 속은 촉촉한 대창 굽는 법을 정리했다. 이대로만 하면 앞으로 외식으로 먹는 일은 없을지도 모른다. TIP1 잡내 없는 초벌소곱창은 필수 가장 중요한 것은 소곱창, 대창의 퀄리티이다. 기본적으로 잡내 없이 맛있게 손질되어야 한다. 내가 사용한 것은 캠핑유튜버들이 자주 소개했던 조화영.......