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고등어김치찜 레시피 고등어요리 묵은지 김치찜
@ 고등어김치찜 레시피 고등어요리 묵은지김치찜 ©윤스 두 마리 구입해서 한 마리는 먹고 한 마리는 남겨서 냉동 보관했던 고등어 있어 묵은지 넣고 고등어김치찜을 만들었어요. 살도 많고 지방 함량도 높아 구이나 조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 생선이죠. 잘 익은 김치와 양파, 대파 등 향신 채소를 준비한 후 고춧가루, 간장, 고추장, 된장과 설탕, 맛술, 다진 마늘, 다진 생강, 후춧가루를 고루 섞어 양념장을 만들어 함께 넣어 조려주면 되는 방법인데요. 생선 특유의 비린내가 있으니 식초물에 담가 비린내를 제거해 주고 다진 생강 꼭 넣어 만들어주면 식감도 맛도 좋은 고등어김치찜이 완성된답니다. 차근차근 확인하면서 맛있게.......
생 깻잎 양념장 깻잎김치 양념 만드는 법
깻잎양념장 깻잎김치만드는법 생깻잎 양념장 깻잎김치 양념 깻잎 양념장 만들어서 즉석에 슥슥 발라 만들어 먹기에 좋은 깻.잎.김.치 랍니다 밥 한 공기로는 부족할 만큼 요것만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱 먹게 되는 밥도둑 반찬인 것 같아요 한국의 허브라고 불리는 깻.잎은 고소하고 톡 쏘는 듯한 향기도 끝내준답니다 칼칼하면서도 아삭아삭하고, 매콤 짭조름한 깻잎김치양념 을 만들어 깻.잎에 차곡차곡 재우면 맨입으로도 자꾸 집어먹을 만큼 맛있는 김치를 만들 수 있어요 금방 지은 따끈한 밥에 척 걸쳐서 먹으면 밥 한 공기는 금방 비운답니다 담근 것은 숨이 죽도록 살짝 익혀서 부드러워지고 맛이 순해져서 또 다른 맛으로 먹게 되는 반.......
선화동 매운 실비김치 파김치 먹고 입맛 돌아온 후기
안녕하세요 여러분 쩝쩝박사 이람님입니다~! 제가 요 며칠 별의별 일이 다 있어서 한동안 입맛이 없을 때가 있었어요.. 그렇다 보니 밥을 먹게 되더라도 깨작거리는 일이 늘었는데요 갑자기 진짜 극도로 매운 김치가 먹고 싶어져서 이런저런 유튜브 먹방들을 찾아봤는데 극강의 매운맛을 즐길 수 있는 실비김치가 인터넷으로도 판매 중이더라고요!! 그래서 이번에 직접 대전 선화동 매운 실비김치를 주문해서 먹어보게 되었는데요! 때마침 실비김치 1.3kg와 실비 파김치 1kg를 알차고 합리적인 가격대로 만나볼 수 있어 바로 골라보았어요!! 😊 안 그래도 다양하게 먹기 좋은 매운 김치를 찾고 있었는데 일반 배추김치부터 시작해서 파김치까지.......
머위대볶음 레시피 머위나물 머위줄기볶음 머위대 삶기 손질
머위대볶음 레시피 머위나물 머위줄기볶음 머위대삶기 머위대요리 초봄에는 머위 잎으로 나물 반찬을 만들어 먹었다면 더워지기 시작하는 지금은 머위대를 부드럽게 아삭하면서 고소한 들깨 볶음을 만들어먹음 입맛 돋우는 반찬이 됩니다. 머위대는 삶아서 겉껍질을 벗겨 감칠맛나게 양념하여 볶아 완성하는데요. 이때 보드라우면서 구수하게 맛을 내어줍니다. 제철에 맛볼 수 있는 머위대로 간단하게 만드는 머위대볶음 레시피 따라 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 머위대 300g 쪽파 3~4줄기 홍고추 1개 데칠 때 소금 1 작은 술 *양념 들기름 1 큰 술 국간장 1 작은 술 참치액 1 작은 술 간 마늘 1/2 큰 술 멸치육수 60ml 들깨가루 2~3 큰.......
웅진코웨이 얼음정수기 렌탈 1년 후기! 여름 필수템 얼음❤️
앗녕 유지니에요 벌써 1년 넘게 사용중인 웅진코웨이 얼음정수기! 주변에 결혼하는 친구들도 정수기 렌탈 한다고 하면 제가 무조건 코웨이 정수기 렌탈 추천해요:) 정수기 자체의 디자인도 깔끔하고 예뻐서 부엌 어디에 두어도 잘 어울리는데다가 물도 깨끗하고 관리도 잘해주고. 그냥 정수기 렌탈 자체도 좋지만 얼음!!!!! 혹시 얼음정수기 할까 그냥 정수기 할까 고민중이시라면 무조건 얼음정수기 추천합니다. 제가 써보니까 이전 얼음 없던 일반 정수기는 이제 못쓸거 같아요 ㅋㅋ 최신으로 요즘 웅진코웨이 정수기 렌탈 제품 찾아보면 아이콘 2 이런거 예쁘더라고요. 제가 쓰고 있는건 이전 모델인데요. 이것도 아주 이쁘다구 'U'.......
휘낭시에 만들기 구움과자 피낭시에 휘낭시에 레시피
#휘낭시에 #휘낭시에만들기 #구움과자 #피낭시에 #휘낭시에레시피 #구움과자레시피 구움과자의 양대산맥하면 마들렌과 휘낭시에가 있죠. 휘낭시에는 금융인들이 먹으면서 만들어졌다고 해서 프랑스어 금융을 뜻하는 '피낭시에'에서 왔다는 설이 있어요. 요즘엔 반드시 직사각 모양 뿐 아니라 둥근모양으로도 나오고 모양은 다양해졌어요. 휘낭시에는 구움과자 계열이라 마들렌과 비교를 많이 하는데 가장 큰 차이가 있다면 바로 버터를 태워서 넣는거에요. 태운 버터에서 나오는 풍미가 그대로 스며들어서 고급진 맛이 납니다. 그리고 달걀은 흰자만 들어가고 밀가루 양보다 아몬드가루 양이 더 많아서 고소하면서도 쫀득한 식감까지 매.......
