참치김치부침개
Posts
6 posts
참치 김치전 만드는법 바삭하게 만들기 김치부침개 레시피
참치 김치전 만드는법 김치전 바삭하게 만들기 참치 김치전 만들기 참치 김치부침개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 연일 북극한파로 많이 추운 주간이에요. 어제보다 기온은 높지만 바람이 많이 불어서 체감온도가 많이 낮다고 하니 외출하시는 분들은 옷 든든하게 챙겨 입으셔야 헐 것 같아요. 저희 집은 전 종류를 좋아하는데요. 김치부침개는 한두 쪽 부쳐 먹으면 간식으로 먹기에 좋아요. 참치, 오징어, 냉동 새우 등 좋아하는 걸로 넣고 만들면 되고, 세 가지 모두 맛있어요. 저는 냉장고에 스위트콘이 있어서 참치와 함께 넣고 만들었어요. 옥수수가 들어가면 씹히는 식감이 있어서 아이들도 좋아해요. * 재료 (2쪽 분량) * 신김치 90.......

참치 김치전 만드는법 김치전 바삭하게 반죽 감자전분가루 김치부침개 레시피
참치 김치전만드는법 김치전바삭하게 김치부침개레시피 김치전레시피 막걸리 한 잔 생각날 때 안주로 출출할 때 간식으로 자주 만들어 먹게 되는 한국의 대표적인 전요리 김치전만드는법 인데요. 전 바삭하게 만드는 방법이라고 하면, 반죽물의 온도 혹은 물 대신 탄산수를 사용하는 것, 그리고 반죽 재료와 비율이라고 볼 수 있어요. 이전에 소개할 땐 전 김치전반죽 속에 부침가루와 튀김가루를 섞어 만들면 더 바삭하다고 알려드렸는데 바삭하긴 하지만 살짝 뻣뻣한 느낌이 있었거든요. 이번에 김치전 감자전분 넣는 버전은 처음 해봤는데요. 입에 착 감기는 부드러움과 바삭함이 공존하는 맛이라 무릎을 딱 쳤다죠. 겉바속촉 제대로 였어요 그.......


