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황남동 카페 올리브 포근한 분위기 속 디저트
이 포스팅은 소정의 원고료를 받고 작성했습니다. 황남동 카페 올리브 포근한 분위기 속 디저트 황남동 카페 올리브 포근한 분위기 속 디저트 황남동 카페 올리브 포근한 분위기 속 디저트 오랜만에 가족들과 함께 경주 나들이를 떠나면서 첨성대와 대릉원 일대를 둘러본 뒤, 아이들이 달콤한 디저트를 먹고 싶다며 조르기 시작했습니다. 황리단길에 예쁜 카페들이 즐비하다는 소문을 듣고 검색해보니, 3대째 이어져 내려오는 전통 고택을 개조한 황리단길 디저트 맛집 올리브가 눈에 띄더라고요. 한옥의 고즈넉한 정취와 모던한 감각이 조화를 이룬 특별한 공간이라는 설명에 호기심이 생겨 방문하게 되었답니다. 1. 황남동 카페 위치 경주공고.......

함평 키친205 초코케이크 딸기파르페
안녕하세요 사낚 입니다 함평의 자랑거리 이자 특산품 서울 부산 광주 등 신세계백화점에 입점해있는 자수성가의 대명사 함평 키친 205본점 입니다 사장님과는 같은아파트 살고 어쩌다보니 입주때 에피소드도 생긴 ㅋㅋ 여하튼 정말 조그마한 가게에서 시작해서 스타벅스 콜라보레이션도 진행한 함평을 대표하는 카페가 되었습니다 키오스크 주문 카톡으로 알려줍니다 딸기파르페 하나 말차나리주카 하나 함평본점에서만 먹을수있는 프랑스할머니초코케이크 한조각 딸기타르트하나 주문하였고 점심시간대에 붐비는편입니다 주말에는 조금 빨리와야 할정도네요 높은 층고 샹들리에 고급스러운 분위기입니다 2층은 노키즈,노베이비존입니다 15세미.......

2025 서평 #132 도쿄 커피명가에서 진심으로 알려주는 카페 디저트(시그마북스) / 다구치 후미코, 다구치 마모루 지음
커피 공부를 막 시작하던 시절, 다구치 마모루 선생의 『커피 대전』을 읽었던 기억이 있다. 당시 여러 자료를 찾아보던 내게 실질적으로 큰 도움을 준 책 중 하나였고, 그때부터 선생의 ‘카페 바흐’는 언젠가 일본에 가게 되면 꼭 들러보고 싶은 카페 목록에 올라 있었다. 아직 일본에 발을 디뎌보지 못했기에 그 소망은 여전히 남아 있지만, 이번에 읽은 『도쿄 커피명가에서 진심으로 알려주는 카페 디저트』는 마치 그 카페에서 직접 강의를 듣는 듯한 따뜻한 기분이 들었다. 책은 총 6장으로 구성되어 있다. 그에 앞서 프롤로그에 저자들의 카페가 시작되었는지와 커피의 기본, .......
무화과 타르트 만들기 5분 무화과 먹는법 요리 세척
무화과 타르트 만들기 무화과 먹는법 무화과 요리 오븐 없이 초간단하게 맛있는 무화과 타르트 만들기 오랜만에 해봤습니다. 맛있어서 또 살찌겠군요~ 사실상 타르트 반죽을 만드는 일은 진짜 쉽기도 하지만 귀차니즘이 폭발할 때에는 통밀쿠키를 활용해서 틀에 모양을 잡아주는 방식으로 합니다. 정말 오랜만에 만드는데 어찌나 즐겁던지요. 가을 무화과 먹는법 다양하게 드시고 싶다면 디저트로 요렇게 한번 만들어 보세요. 정말 쉽고 간단한 버전의 무화과 요리 라고 생각하심 됩니다. 아이들도 잘 먹으면서 엄빠들은 브런치에 커피 한잔 싹 끓여서.......



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