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호시탐탐푸줏간 생오리고기 간편한 저녁식사
호시탐탐푸줏간 생오리고기 퇴근 후 간편한 한 끼가 필요할 때 호시탐탐푸줏간 생오리고기는 괜찮은 선택. 그냥 구워 먹어도 맛있고 고추장 양념으로 오리주물럭 만들어 먹어도 좋아요. 생오리고기 vs. 훈제오리고기 예전에는 훈제오리고기를 주로 먹었다. 하지만 요즘은 훈제오리고기보다 고소하고 담백한 생오리고기를 즐겨 먹는 편이다. 훈제오리는 가볍게 구워 먹을 수 있는 간편식이다. 염지한 후 나무 향으로 훈연-가공해 편하게 먹을 수 있다. 이에 반해 생오리고기는 도축 후 냉장 혹은 냉동 상태의 생고기로 고소-담백하며 육즙이 살아있다. 상대적으로 훈제된 것보다 다양하게 활용할 수 있다. 이는 나트륨 혹은 첨가물이 들어있지 않.......
오리주물럭 만들기 오리불고기 양념 생 오리고기 요리
@ 오리주물럭만들기 오리주물럭 양념 오리불고기양념 만들기 오리불고기 만들기 생오리고기 요리 © 글, 사진 / 윤스 오리고기는 훈제오리로 구입해서 가끔 볶아 먹거나 부추무침과 함께 무쳐 먹고 했는데 생오리고기로 매콤 양념하여 오리불고기 만들어도 맛있더라고요. 고기에 양념하여 주물럭 만든 후 제육볶음처럼 밥 위에 올려 덮밥으로 즐겨도 맛있고 쌈 싸서 먹어도 맛있고요. 맛있는 오리고기요리 만들어 보아요! 오리 다리살로 구입했는데 쫄깃한 식감이 좋더라고요. 키친타월로 눌러 기름기와 수분을 닦아 낸 후 먼저 설탕 넣어 주물러 양념을 입혀주고요. 진간장, 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 후춧가루, 통깨 넣어서 버무려 놓아요. .......
![[10년 전 오늘] 오리고기 생각 나는 날](https://img.zoomtrend.com/2023/11/20/940f5a20-a57f-577d-962c-f4407a4c8ea7.jpg)
강원도 평창 가볼만한곳 숯불오리고기 <다키닥팜> 웨이팅과 주차
강원도 평창여행 가기 전에 들렀던 생오리고기 숯불구이집! 다녀온지 꽤 되었는데 여전히 인기있고 웨이팅도 있는 곳이라 자세히 써보려고요 :) 저도 너무 맛있게 먹었던 곳이라~ 영업시간 : 11:00~ 21:00 (화요일 정기 휴무) 브레이크타임 15:00~ 16:30 라스트오더 : 13:30, 19:30 주차 : 매장 앞 주차장(주차 쉬움) 저는 따로 예약을 안 하고 갔어요. 오리백숙 드실 분들은 미리 네이버 예약 하고 가면 된다네요. 웨이팅이 원래 심한 곳이기도 한데 11시 좀 넘어서 가니 다행히 기다리지 않고 먹을 수 있었어요. 그래도 가실 분들은 예약 후 가는거 추천드립니다. 기다리는 거 싫으니까요~ 사장님도 직원분도 친절했던 기억이.......
