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가지냉국 만드는 법 가지 찌는 시간 찌기
가지냉국 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 광복절도 지났는데 조석으로 시원해질 기미가 보이지 않고 올해는 더위가 꽤 길게 가네요. 밤에도 열대야가 계속 이어지고 있어서 잠을 못 주무시는 분들도 계실 거예요. 더운 날이 계속 이어지고 있지만, 이 또한 지나가리니 우리 함께 조금만 더 힘내 보아요. 날씨가 덥다 보니 불을 덜 사용하고 시원한 음식을 자주 만들어 먹게 돼요. 이번에 보여드릴 레시피는 가지요리로 간단하게 만들 수 있는 가지냉국 만들기예요. 가지 찌는법은 찜기나 전자레인지를 활용한 방법이 있는데요. 전자레인지 가지찌기를 하면 덜 더워서 좋아요. 완성 후에 얼음 몇 개 동동 띄워주면 국 대신 먹기에 굿~~~! 날.......
시원한 오이냉국 레시피 간단 오이냉국 만드는 법
시원한 오이냉국레시피 간단 오이냉국 레시피 오이냉국만드는법 시원한 오이냉국 만드는법 냉국레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 말복 지나면 조금은 선선해지지 않을까? 하는 기대를 하고 있었는데 날씨가 어쩜~ 거꾸로 점점 더 무더워지는 느낌이 듭니다. 올해 정말 너무 더워서 이럴수 있을까? 싶을 정도인데요. 그래서인지 집에서도 시원한음식을 자동으로 찾게 되네요. 큰아이 내일이면 개학이라 학교에 가서 올해 제대로 먹지못했다고 하길래 오이 1개 있는것 꺼내서 후다닥 시원하면서도 새콤하고 간단하게 오이냉국으로 변신해봤어요. 여기에 건미역 조금 불려서 넣어주어도 좋은데 그 시간도 안될것 같아 오이만 가늘게 채썰어서.......
시원한 오이냉국 레시피 만들기 미역 오이냉국 만드는 법
시원한 오이냉국 레시피 오이냉국 만드는 법 미역 오이냉국 만드는 법 오이냉국만들기 올여름도 엄청 자주 만들어 먹은 오이냉국입니다 콩나물, 가지 등 여러 가지 냉국이 있지만 가장 시원하고 맛있는 건 미역오이냉국 인것 같아요 미리 양념해두었다가 먹기 전에 냉수 넣고 얼음 넣어 먹으면 더위에 이만한 음식도 없는 것 같아요 개운한 수분감, 시원한 냉국물이 여름 더위를 말끔하게 씻어주기에 충분하지요 오. 이. 냉. 국은 쉬우면서도 맛내기가 여간 까다로운 게 아니지요? 싱겁거나 소금을 계속 넣다 보면 짜고~ 신맛이 강하거나~~~^^ 특히 냉국은 심심하면 맛이 없죠 양념이 조금 넉넉하게 들어가야 맛이 산답니다 오늘 알려드리는 양념.......
미역 오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만드는 법
오이냉국레시피 오이 미역냉국 만드는법 미역 오이냉국만드는법 날이 더운날에 먹으면 딱 좋은 미역 오이냉국 레시피 소개해볼게요. 오이의 아삭함과 미역의 쫄깃함 새콤달콤하고 시원한 냉국 육수의 조합은 더위에 지친 몸을 일깨워주기 딱 좋은데요. 미역을 더하면 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 좋지만 미역비린내가 나기 쉬워서 이 부분을 주의해서 만들어야 하더라고요. 아이와 먹는다고 청양고추를 생략하고 먹기 직전에 기호껏 넣었는데요. 미역냉국 레시피 속엔 청양고추를 넣어야 맛있고, 비린내를 잡아주는 재료 양파도 채썰어서 소량 넣어야 더 맛있답니다. 비린내 없이 상큼한 미역 오이냉국 만드는법 알려드릴테니 뚝딱 만들어보세요. .......
