Posts
599 posts
집에 감자 있지? 주말 한끼는 감자로 쫀득쫀득 감자 수제비 만들어먹기! 감자수제비 레시피
요즘 같은 날씨에 먹기 딱 좋은 감자수제비 감자만 있으면 할 것도 없어요.! 쉽게 뚝 딱 만들어 드세요 ♥ 너~무 쉽고 맛있다! ▼영상 보시면 만드는 방법 나와있어요▼ 레시피는 아래 써둘게요 감자 수제비 재료 & 레시피 - 감자 6개 - 소금 1t - 감자 전분 1T - 멸치육수 1.5L - 애호박 1/2개 - 대파 반줄기 1> 감자 껍질을 깎아 강판에 갈아준 뒤 (감자 반개 분량은 빼두고) 면보에 넣어 물기를 꽉 짜주고 짜낸 물은 10분 방치해 감자 전분만 남겨준다 2> 물기 짠 감자+감자전분+가라앉은 전분+소금을 넣어 잘 섞어 반죽을 만든 후 수제비를 떠준다 3> 멸치 육수가 끓으면 국간장과 강판에 갈아 빼둔 감자 한국자를 넣고 끓어오.......

간단 어묵꼬치 끓이는 법 참치액 레시피
간단 어묵꼬치 끓이는 법 참치액 레시피 집에서 간단하게 즐길 수 있는 국물 요리는 계절에 상관없이 언제나 인기 있는 메뉴입니다. 특히 어묵꼬치는 특별한 재료 없이도 짧은 시간 안에 만들 수 있어 간식, 야식, 간단한 한 끼로 제격인데요. 오늘은 참치액과 코인 육수를 활용해 더욱 깊고 감칠맛 나는 어묵꼬치 끓이는 법을 소개합니다. 요리 초보도 실패 없이 따라 할 수 있어요. 가볍게 즐기기 좋은 국물요리를 찾고 계신다면, 이 참치액 레시피로 정답을 찾아보세요. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 어묵꼬치 재료 어묵 2인분 정도 물 3컵 코인 육수 2개 참치액 1.5 큰술.......

양파 두부조림 레시피 매콤 두부조림 양념장
집밥의 정석 버전! 두부조림레시피 양파 두부조림양념장 매콤두부조림 가정식 반찬 기본기 버전입니다. 블로그에 그동안 다양한 버전의 매콤 두부조림 레시피 만드는 방법을 알려드렸는데 이 버전을 가장 많이 여러 번 따라하셨더라고요. 집밥의 정석 느낌이라고 할까요? 그대로 따라 하시면 요리 초보도 요리 20년 내공 느낌으로 엄마가 해주신 느낌으로 아주 맛있게 완성하실 수 있을 겁니다. 제철 양파를 넣은 양파 두부조림 레시피 입니다. 500g 한 모 기준으로 알려드릴 텐데요. 재료 표기란에 300g 기준 양념도 함께 적어드릴 테니 하나도 빼놓지 마시고 그대로 만들어보세요. 진짜 맛있을겁니다. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥.......

새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천
새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천 그동안 너무 더워서 에어컨을 켜도 무기력했는데 비가 내리면서 날씨가 좀 살만해졌어요 비가 내리니 퇴근한 남편과 집에서 막걸리 한잔 하려고 새송이버섯전을 부쳐놨어요 새송이버섯은 탱글탱글한 식감 덕분에 구워도 볶아도 전으로 부쳐도 늘 실패 없는 식재료인데요 가격도 착하면서 맛도 좋아서 냉장고에 늘 쟁여두고 있답니다 오늘 소개하는 새송이버섯전은 튀김가루와 계란만 있으면 뚝딱 완성할 수 있는데요 대파 약간 넣어 노릇노릇하게 부치면 집에서 막걸리 안주로 그만이더라고요 냉장고에 있는 새송이버섯 3개를 길쭉길쭉 하게 썰어서 소금 솔솔 뿌려 밑간을 해.......

