집밥

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집에 감자 있지? 주말 한끼는 감자로 쫀득쫀득 감자 수제비 만들어먹기! 감자수제비 레시피

집에 감자 있지? 주말 한끼는 감자로 쫀득쫀득 감자 수제비 만들어먹기! 감자수제비 레시피

요즘 같은 날씨에 먹기 딱 좋은 감자수제비 감자만 있으면 할 것도 없어요.! 쉽게 뚝 딱 만들어 드세요 ♥ 너~무 쉽고 맛있다! ▼영상 보시면 만드는 방법 나와있어요▼ 레시피는 아래 써둘게요 감자 수제비 재료 & 레시피 - 감자 6개 - 소금 1t - 감자 전분 1T - 멸치육수 1.5L - 애호박 1/2개 - 대파 반줄기 1> 감자 껍질을 깎아 강판에 갈아준 뒤 (감자 반개 분량은 빼두고) 면보에 넣어 물기를 꽉 짜주고 짜낸 물은 10분 방치해 감자 전분만 남겨준다 2> 물기 짠 감자+감자전분+가라앉은 전분+소금을 넣어 잘 섞어 반죽을 만든 후 수제비를 떠준다 3> 멸치 육수가 끓으면 국간장과 강판에 갈아 빼둔 감자 한국자를 넣고 끓어오.......

간단 어묵꼬치 끓이는 법 참치액 레시피

간단 어묵꼬치 끓이는 법 참치액 레시피

간단 어묵꼬치 끓이는 법 참치액 레시피 집에서 간단하게 즐길 수 있는 국물 요리는 계절에 상관없이 언제나 인기 있는 메뉴입니다. 특히 어묵꼬치는 특별한 재료 없이도 짧은 시간 안에 만들 수 있어 간식, 야식, 간단한 한 끼로 제격인데요. 오늘은 참치액과 코인 육수를 활용해 더욱 깊고 감칠맛 나는 어묵꼬치 끓이는 법을 소개합니다. 요리 초보도 실패 없이 따라 할 수 있어요. 가볍게 즐기기 좋은 국물요리를 찾고 계신다면, 이 참치액 레시피로 정답을 찾아보세요. 계량법 1t = 1 작은술 = 5mL 1T = 1 큰술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 어묵꼬치 재료 어묵 2인분 정도 물 3컵 코인 육수 2개 참치액 1.5 큰술.......

양파 두부조림 레시피 매콤 두부조림 양념장

양파 두부조림 레시피 매콤 두부조림 양념장

집밥의 정석 버전! 두부조림레시피 양파 두부조림양념장 매콤두부조림 가정식 반찬 기본기 버전입니다. 블로그에 그동안 다양한 버전의 매콤 두부조림 레시피 만드는 방법을 알려드렸는데 이 버전을 가장 많이 여러 번 따라하셨더라고요. 집밥의 정석 느낌이라고 할까요? 그대로 따라 하시면 요리 초보도 요리 20년 내공 느낌으로 엄마가 해주신 느낌으로 아주 맛있게 완성하실 수 있을 겁니다. 제철 양파를 넣은 양파 두부조림 레시피 입니다. 500g 한 모 기준으로 알려드릴 텐데요. 재료 표기란에 300g 기준 양념도 함께 적어드릴 테니 하나도 빼놓지 마시고 그대로 만들어보세요. 진짜 맛있을겁니다. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥.......

새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천

새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천

새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천 그동안 너무 더워서 에어컨을 켜도 무기력했는데 비가 내리면서 날씨가 좀 살만해졌어요 비가 내리니 퇴근한 남편과 집에서 막걸리 한잔 하려고 새송이버섯전을 부쳐놨어요 새송이버섯은 탱글탱글한 식감 덕분에 구워도 볶아도 전으로 부쳐도 늘 실패 없는 식재료인데요 가격도 착하면서 맛도 좋아서 냉장고에 늘 쟁여두고 있답니다 오늘 소개하는 새송이버섯전은 튀김가루와 계란만 있으면 뚝딱 완성할 수 있는데요 대파 약간 넣어 노릇노릇하게 부치면 집에서 막걸리 안주로 그만이더라고요 냉장고에 있는 새송이버섯 3개를 길쭉길쭉 하게 썰어서 소금 솔솔 뿌려 밑간을 해.......