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건새우 호박조림 레시피 둥근호박요리 새우젓 호박볶음 만들기
건새우 호박조림 레시피 새우젓 호박볶음 만들기 둥근호박 요리 저의 황금연휴는 시골살이 하며 지내고 있습니다. 다음 주부터는 쌈밥 배달 전문점 [한쌈한쌈] 2호점 오픈을 앞두고 있어서 한동안 바빠서 시골살이를 못 올 것 같은데요. 그래서, 이번 연휴가 마음과 머리를 정리하는 시간입니다. 사업가는 아니지만 음식 장사 메뉴 개발하는거 좋아해서 재미있는 작업입니다. 시골살이 왔더니 신랑이 텃밭에서 딴 채소들을 정리해서 냉장고에 넣어두었는데요. 예쁘게도 둥근호박은 씨를 다 파내고 조각으로 썰어서 넣어두어서 바로 요리할 수 있었는데요. 다음에는 속이 무르니 그냥 냉장고에 넣어두라고 했습니다. 호박조림 레시피 이번에는 새.......
애호박전 레시피 만들기 애호박 계란전 요리
애호박전 레시피 애호박전 만들기 애호박 계란전 애호박 요리 레시피 며칠전 장을 보면서 애호박이 저렴하길래 두개 집어왔답니다. 요즘 제철이기도 하여서 맛도 좋을뿐만 아니라 가격까지 착하다보니 더욱더 다양하게 맛보고 있는데요. 국이나 찌개에 곁들여도 좋고요, 자체만으로 맛보는 볶음요리도 좋고, 오늘처럼 전요리로 만들어도 달큰하니 부드러운 식감이 좋아 남녀노소 누구나 좋아하지 않을까 싶은데요. 애호박을 착~착 채썰어서 요즘 많이 보이는 부추, 깻잎, 감자 등과 곁들여서 함께 맛보아도 별미로 그만이고요, 건새우를 갈아 넣어 만들어도 꼬소하니 잘 어울리죠. 그런데 이번에는 그 중에서도 오리지널 스타일?이라고 해아할까.......
호박전 레시피 건새우 호박채전 만들기 애호박전 만드는 법
호박전 레시피 건새우 호박채전 만들기 애호박전 만드는 법 오늘 중부지방은 비 소식이 있는데요. 한참 무더위가 계속되어서 선들선들 바람도 불면서 기온도 내려가고 비가 기다려지는 주말인데요. 비도 오고 또 주말이라 여유롭게 집에서 맛있는 음식 만들어 먹어도 좋은 날인데요. 시골서 사돈 할머니께서 따 주신 애호박이 몇 개 있어서 요 며칠 애호박요리 계속 만들고 있는데요. 매일 먹어도 질리지 않고 부담스럽지 않아서 좋은 게 애호박요리입니다. 이번엔 건새우 넣고 부침개로 애호박전 레시피 알려드리는데요. 익으면 달큼한 맛도 좋고, 식감과 색감도 좋은 식재료입니다. 초록 색감이 사랑스러운데 여기에 붉은색의 마른 새우를 쫌 넣.......
새우 호박조림 레시피 건새우 호박조림 만드는 법
새우 호박조림 레시피 건새우 호박조림 만드는 법 조용한 주말 아침입니다. 하우매니도 모처럼 케이터링 일이 없는 주말이라 느긋하게 하루를 시작했는데요. 습관처럼 일찍 움직이다가 다시 또 소파에서 한 잠 자고 일어나도 아직도 아침인 거 있죠. 새벽형 인간이라 주말을 느긋하게 즐기는 것도 어렵습니다. ㅎㅎ 지난주에 시골살이 갔던 신랑이 사돈할머니가 따 주셨다며 애호박 4개를 챙겨왔는데요. 마트 가면 비닐봉지에 키운 인큐베이터 호박이라고 하우스에서 자란 반듯한 호박들도 쉽게 구할 수 있지만요. 노지에서 자란 모양 삐뚤어도 건강한 식재료라 귀하게 먹고 있는데요. 그래서, 어제는 호박요리 퍼레이드를 했는데요. 익으면 달큼.......
