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송파 석촌호수 제이바웃 : 강뷰 안주삼아 맥주 (feat. 어묵)
간만에 잠실 나들이, 날씨도 춥고 하필이면 비가 오냐. 뭐, 추우면 추운 대로 비가 오면 비 오는 대로 낭만적인 법이다. 온 김에 석촌 호숫가로 가본다. 걸어서 한 바퀴 돌기는 힘들고 호수 뷰 카페에서 시간 좀 보낼 생각이다. 호수 산책로 옆에 카페 겸 주점이 있는데 커피 이외에 간단한 맥주와 안줏거리도 팔고 있다. 저번에 커피 한 잔 먹어본 곳이라 다시 찾아왔다. 아메리카노 : 6900원 녹차, 케모마일, 얼그레이 등 : 6900원 생과일주스 : 9300원 수제 맥주 : 11000원 병맥 : 10000원 하악, 역시 가격은 사악하네. 병맥으로 주문. 병맥은 호가든부터 여러 개가 있는데 일괄 10,000원이다. 근데 여기 붕어빵과 어묵을 판다. 붕어빵 2개 3,.......
건강한 어묵간식 어설랑 해운대어설몽 가볍고 달콤한 어린이간식
® 글·사진 by 유나스테이블 / 건강한 어묵간식 어설랑 해운대어설몽 가볍고 달콤한 고단백디저트 어린이간식 추천 바다의 맛을 품은 어묵 어묵의 역사와 변천사 어렸을 적부터 먹었던 반찬이기도 하고, 겨울철 속을 따뜻한 풀어준 길거리 음식이기도 한 어묵. 어묵은 대표적인 서민음식 중 하나이다. 생선살을 으깨어 만든 어육 가공품인 어묵의 역사는 꽤나 오래되었다. 그 원형은 중국에서 찾을 수 있고, 이것이 일본으로 건너나 꼬치 형태로 익혀 먹는 가마보코라는 형태로 발전했다. 우리나라에는 어묵 제조 기술이 일제강점기에 보급되어, 특히, 일본과 가까운 부산에 우리나라 최초의 어묵공장이 설립되면서, 부산 지역을 중심으로 발전했.......
부산 나의 최애 떡볶이집ㅣ신가네 호떡 김밥 떡볶이
재래시장 구경을 가자 하고 나왔다. 어디를 갈까 하다가 동래수안시장으로. 공영주차장에 주차를 하고 족발집부터 반찬가게까지 구경을 했다. 요즘 일명 김장조끼라고 불리는 옷이 나름 유행인건지 옷가게에 꽤 많았다. 잠시 구경을 하고 신가네 방문을 하였다. 간단히 호떡이나 하나 사먹기 위해서. 여전히 장사가 잘되는 신가네, 호떡은 다 팔리고 없었다. 아쉬운 마음에 어묵을 냠냠. 아이는 좋아하는 물떡을 냠냠. 탐스러워 보이는 떡볶이. 곧 저녁을 먹기로 하여 참기로 했다. 아 그냥 먹고 올 걸 그랬나? - 끊임없이 튀기는 군만두도 땡기고, 바로 옆 김밥도 땡기고. 분식은 왜 이렇게 좋은건지. 시장 구경하다가 만난 고양이, 시장에서 사.......
어묵 김치우동 만들기 생생우동 활용 레시피
김치우동 레시피 우동 만들기 김치어묵우동 어묵 김치우동 만들기 recipe 요즘처럼 아침저녁으로 날씨가 쌀쌀할 땐 특히 국물 요리가 생각나는데요. 저녁이 되면 예전 투다리에서 먹던 김치우동이 생각이 나요. 칼칼한 국물 맛에 속이 확 풀리던 음식인데요. 집에서 직접 만들기 위해서는 좀 번거로운 면이 많죠. 그럴 땐! 시판 생생우동을 활용하면 어묵 김치우동 만들기를 쉽게 할 수 있어요. 집에 있는 김치와 어묵만 추가해 주면 통통한 우동면에 시판 스프가 주는 기본 맛이 있어서 쉽게 맛 낼 수가 있어요. 조리방법 알려드릴게요. 재 료 * 계량 : 큰술 = 어른밥숟가락(10g) / 작은술 = 아이스크림숟가락(4g) / 컵 = 종이컵.......
