요리
Posts
2335 posts
꼴뚜기 조림 만들기 꼴뚜기요리 레시피 밑반찬 만드는 법
꼴뚜기 조림 만들기 꼴뚜기요리 레시피 밑반찬 만드는 법 밑반찬 만드는 법으로 소개하는 꼴뚜기조림 만들기입니다. 오늘 알려드리는 꼴뚜기요리 레시피는 양념을 2가지로 만들어 순서대로 두 번 조려냅니다. 많이 마른 꼴뚜기 부드럽게 하고, 비린내는 줄여주는 방법도 알려 드리니 그대로 만들어 보시면 맛있게 드실 수 있을 겁니다. 꼴뚜기조림 만드는 법 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 꼴뚜기조림 재료 마른꼴뚜기 150g 물 1.5컵 청주 1 큰 술 식용유 1.5 큰 술 간장 소스 맛간장 2.5 큰 술 물 2.5 큰 술 맛술 1 큰 술 설탕 1 큰 술 고추장 소스 고추장 1 큰 술 조청 3 큰 술 후춧가루 약.......
볶음김치 만들기 신 김치 요리 레시피 밑반찬 만드는 법
볶음김치 만들기 신 김치 요리 레시피 밑반찬 만드는 법 친구한테 얻은 묵은지가 있어서 신 김치 요리 레시피로 볶음김치 만들기 소개합니다. 묵은지의 시큼한 맛이 강해서 올리고당이나 물엿으로 먼저 짠기와 시큼함을 덜어낸 다음에 조리하면 삼투압 작용으로 수분이 빠지면서 김치 식감도 좋아지고, 깔끔하고 맛있는 볶음김치가 됩니다. 밑반찬 만드는 법으로 소개 드리니 넉넉히 만들어서 몇 끼 맛있게 드세요. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 볶음김치 재료 신김치 450g 올리고당 3 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 식용유 1 큰 술 까나리액젓 1 작은 술 들기름 1 큰 술 통깨 약간 쪽파 1 큰 술 볶음김치 만.......
무말랭이 스팸 꼬마김밥 만들기 집김밥 싸는법 김밥 재료 종류
무말랭이 스팸 꼬마김밥 만들기 집김밥 싸는법 김밥 재료 종류 며칠 전에 소개해 드렸던 무말랭이무침으로 꼬마김밥 만들기 했습니다. 집김밥 싸는 법으로 추천하는 무말랭이 스팸 꼬마김밥입니다. 무.말랭이 만들면 꼭 만들어 먹는 꼬마김밥인데, 블로그에 한 번도 올리지를 않았더라고요. 다른 포스팅에서 언급만 몇 번 하고, 제대로 올리는 건 오늘이 처음입니다. 스팸은 가늘게 썰어서 맛간장 조금 넣어 조리고, 간단하게 참기름만 넣은 밥에 올려 돌돌 말아 완성합니다. 김밥 재료 별거 안 들어간 꼬마김밥이지만, 한 입 베어 물면 눈이 똥그래지는 맛으로 맛있게 즐길 수 있습니다. 무말랭이무침은 아래 링크에서 확인하세요. https://blog.......
버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법
버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 재료 버섯(손질 후 무게) 500g 정도 참타리 버섯, 새송이 버섯, 표고버섯 등 올리브유 2 큰 술 소금 약간 다진 마늘 1 큰 술 그라나 빠다노 치즈 간 것 2 큰 술 정도 깜빠뉴 올리브유 적당히 깻잎 페스토 베이비 루꼴라 부라타치즈 올리브유 발사믹 리덕션 옵션 훈제 파프리카 파우더 후춧가루 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만드는법 1. 버섯은 여러 가지 준비하는 것이 더 맛있습니다. 없으면 느타리버섯 위주로 준비합니다. 저는 마트에서 참타리버섯이 있어서 가져왔고, 밑.......
