요리
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계란초 만들기 삶은 계란 요리 레시피 간단한 간식 만드는 법
계란초 만들기 삶은 계란 요리 레시피 간단한 간식 만드는 법 정말 간단하게 만들지만 맛있게 먹는 간단한 간식 만들기 레시피 소개합니다. 바로 계란초 만드는 법인데요. 삶은 계란 요리 레시피로 추천드립니다. 전에도 소개해 드린 적이 있긴 하지만, 이게 인천 지역에서는 유명한 메뉴라고 하더라고요. 처음에 이게 맛있나? 했었는데, 한 입 먹어 보고 눈이 땡그래지는 경험을 했었죠. 그래서 그 이후엔 계란초 만들기 자주 해 먹습니다. 계란 삶기 귀찮을 때는 구운 계란 사다 둔 걸로 좀 더 편하게 만들어 먹습니다. 얼마 전에 알려 드렸던 초고추장 레시피로 간단하게 만들어 보시기 바랍니다. 계란초 만들기 시작합니다. 계량법 1t =.......
도토리묵 무침 만들기 도토리묵 요리 만드는 법 집에서 술안주 레시피
도토리묵 무침 만들기 도토리묵 요리 만드는 법 집에서 술안주 레시피 오랜만에 도토리묵 무침 만들기 소개합니다. 집에서 술안주 준비하실 때 유용한 레시피로 저는 막걸리나 소주 안주로 잘 만들어 먹습니다. 집에서 쑨 도토리묵으로 만들면 더 맛있지요. 각종 채소와 쑥갓, 김가루까지 넣어 한 잔 마실 거 두 잔 마시게 하는 최고의 술안주 레시피로 도토리묵무침 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 200mL 도토리묵무침 재료 도토리묵 400g 오이 1/2개 와일드루꼴라(쑥갓 대체) 30g 당근 20g 깻잎 10장 청양고추, 홍고추 1~2개 양념장 고춧가루 1 큰 술 맛간장 3.......
시래기 짜글이 만들기 멸치 시래기 된장지짐 레시피 무청시래기 요리 만드는 법
시래기 짜글이 만들기 멸치 시래기 된장지짐 레시피 무청시래기 요리 만드는 법 오늘 소개해 드리는 시래기 짜글이 만들기는 말린 시래기 아니고, 그냥 무청 데쳐서 삶아둔 걸로 만들었습니다. 저는 친정에서 무청 삶아서 주신 거 얼렸다가 쓰는데, 그래서 무청 시래기 손질하는 과정 컷은 없습니다. 혹시 한 입 베어 보고 질기다 싶으면 섬유질 벗겨서 사용하세요. 말린 거 사용하신다면 제 블로그에서 시래기 삶기로 검색하시면 삶는 법 보실 수 있습니다. 국물 자박하게 끓여서 밥 위에 올려서 비벼드시면 진짜 밥 두 공기 각입니다. 맛있는 시래기 짜글이 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 =.......
치아바타 샌드위치 만들기 간단한 홈브런치 메뉴 만드는 법
치아바타 샌드위치 만들기 간단한 홈브런치 메뉴 만드는 법 간단하게 만드는 홈브런치 메뉴 만들기 소개합니다. 오늘은 치아바타 샌드위치 만드는 법입니다. 냉동실에 한두 개 정도는 늘 구비해 두는데, 먹기 전에 해동했다가 올리브유에 바싹 구우면 빵도 맛있어지면서 오일 성분 덕분에 빵도 많이 눅눅해지지 않더라고요. 집에 있는 재료들로 늘 심플하게 만드는데, 맛있어서 계속 비슷하게 만들어 먹습니다. 주말 아침 늦잠 자고 느지막이 일어나서 샐러드와 함께 브런치 즐기는 건 주말만의 특혜가 아닌가 싶습니다. 홈브런치 메뉴로 추천드리면서 치아바타 샌드위치 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 .......
