요리

포스트: 2372
Tags

Posts

2372 posts
감자조림 만드는 법 감자 반찬 요리 스팸 레시피

감자조림 만드는 법 감자 반찬 요리 스팸 레시피

스팸 감자조림 만드는 법 감자반찬 요리 감자요리 쫀득한 간장 감자조림 레시피 이웃님들, 비가 많이 옵니다 모두들 안전운전하시고, 건강 유의하시길 바랍니다 요즘 감자가 참 저렴해서 저도 한박스씩 쟁여놓고 또는 지인들이 가져다주셔서 집에 넘쳐나듯 있는데요 그래서 매일매일 감자반찬 해먹느라 손이 바쁘답니다 오늘 반찬요리 레시피는 스팸을 넣어서 쫀득하게 조린 감자조림레시피 에 앙증맞게 한 입 크기로 썰어서 단짠한 양념을 넣어 조려 제대로 된 반찬 레시피가 되었답니다 쫀득하게 만드는 비법은 이제 대부분 아시지요? 감자를 깍둑 썰어 물엿이나 올리고당에 먼저 절여준 후 조리면 부서지지 않는 쫀쫀하고 맛있는 감자조림만드.......

새알심 만들기 비율 활용도 높은 찹쌀가루 요리

새알심 만들기 비율 활용도 높은 찹쌀가루 요리

새알심 만들기 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 쫀득쫀득 맛있는 새알심 만들기 활용도 높은 찹쌀가루 요리 이름부터 귀여운, 새알심 새알심 요리명부터 귀엽다는 생각이 들었다. 이는 말 그대로 '작은 새알처럼 생긴 하얗고 둥근 경단'을 뜻한다. 팥죽 혹은 단호박죽에 동글동글 새알처럼 띄워 넣는 것으로 모양도 예쁘지만 쫀득쫀득 씹는 재미 여기에 요리에 포만감까지 더할 수 있다. 주로 죽 끓일 때 사용하지만 국, 전골 혹은 떡국 끓일 때 사용해도 좋다. 혹은 팥빙수 만들 때 떡 대신 사용해도 괜찮고 샐러드에 넣으면 쫀득쫀득한 식감에 포만감까지 더할 수 있는 요리이다. 간단한 찹쌀가루요리로 활용도까지 좋다. 재료 TIP 1 / .......

콩나물국 끓이기 최화정 콩나물냉국 레시피 만드는 법

콩나물국 끓이기 최화정 콩나물냉국 레시피 만드는 법

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 올여름은 작년 보다 습도가 더 높아진 느낌이 드는데 저만 그럴까요? 해가 더 할수록 여름의 강도가 높아지는 것 같습니다. 요즘 같은 날씨에는 무엇이든 입맛 살릴 수 있는 반찬을 간단하게 만들어 먹는 것이 최고입니다. 낮에 최화정씨 유튜브 개인 채널 시청하다 콩나물 냉국 레시피 만드는 법 영상을 발견했는데요. 정말 간단하게 콩나물국 끓이기로 만들었는데도 스태프들이 맛있다고 난리가 났더라고요. 마늘조차 들어가지 않고 오로지 코인 육수와 콩나물,소금, 물만 들어갔는데 다들 맛있게 먹는 모습에 저도 모르게 침이 넘어가더라고요. 마침 냉장고에 재료가 있기도 해서 간단하게.......

느타리버섯볶음 굴소스 레시피 느타리버섯요리

느타리버섯볶음 굴소스 레시피 느타리버섯요리

@ 느타리버섯볶음 굴소스 느타리버섯볶음 레시피 느타리버섯요리 © 글, 사진 / 윤스 버섯은 참 좋아하는 식재료이기도 하고 어느 요리에나 잘 어울리는 편이라 자주 구입하고 있는데요. 그중에서도 표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯은 좀 더 자주 구입하는 거 같아요. 찌개나 국, 전이나 볶음 요리 등 다양하게 활용하는 편이에요. 쫄깃쫄깃 향긋하게 느타리버섯볶음 굴소스 넣어 소개해 볼게요. 여름 꽈리고추는 향긋함이 더 좋은데요. 꽈리고추 넣고 굴소스, 간장으로 간을 해서 짭조름하니 맛있게 볶아 보았어요. 볶을 때 수분이 나와서 데친 후 볶기도 하는데 오늘은 데치는 과정은 생략하고 바싹 볶은 버섯볶음 레시피 로 만들었어요. 고추 넣.......