돼지고기다짐육
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돼지고기소보로 만들기 돼고기 덮밥 삼색덮밥
돼지고기소보로 만들기 돼지고기 덮밥 삼색덮밥 댕댕이 잠깐이라도 산책시키려 완전무장 하고 나갔는데도 바람 차서 잠깐 산책하고 얼른 들어왔답니다. 주말에도 비 소식이 있는데 이번주까지만 춥고 이제 춥지 않으면 좋겠습니다. 시골집에 겨울 패딩들 다 두고 와서 애매한 날씨 때문에 외출 불가입니다. 오늘 요리는 돼지고기덮밥 만들 수 있는 소보로볶음 만들어봤습니다. 어제 아침에 볶아놓았더니 아들 저녁 밥한그릇 뚝딱 쉽게 만들 수 있었는데요. 소고기 보다 돼지고기가 부드러워서 볶아 놓으면 덮밥, 고명으로 좋습니다. 돼지고기 소보로 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 돼지고기 다짐육 400g 양조간장 2 큰 술 설.......
돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기
돼지고기 깻잎전 만드는 법 간단한 재료 레시피 만들기 설명절 음식 많이들 준비하셨나요? 공주 시장 한바퀴 돌고 왔는데 장을 거의 다 봐서 그런지 손님이 많지는 않았어요. 그래도 명절 분위기로 시장 구경 하고 오니 재미 있었습니다. 지난주에 미리 만들어서 얼려놓은 깻잎전 여러가지 전 종류 만들어서 종류별로 얼려놓았습니다. 아들 혼자 명절연휴를 보내야해서 엄마 없을 때 찾아먹으라고 해 두었는데요. 전 종류중에 깻잎 향이 좋은 돼지고기 깻잎전 만들기 레시피 알려드립니다. 고기전 동그랑땡 만드는 방법이랑 거의 같은데 깻잎으로 싼다는게 좀 다릅니다. 고기속 만들어서 양파에 끼우면 양파전 파프리카 링으로 썰어서 넣어도 좋.......
설음식 돼지고기 동그랑땡 만들기 깻잎전 만드는법 간 돼지고기 다짐육 요리
설음식에 돼지고기 동그랑땡이 빠지면 서운하죠? 사실 요즘 마트에 가면 종류별로 원하는 제품을 살 수도 있지만, 직접 양념해서 만든것과는 맛이 달라요. 간 돼지고기 재료만 있으면 동그랑땡은 물론 깻잎전, 고추전 등 전요리는 물론 튀김 속재료로도 활용할 수 있어요. [돼지고기 동그랑땡 만드는법] 돼지고기다짐육 180g 두부 160g 양파 50g 대파 50g 당근 30g 표고버섯 1개 (30g) 계란 3개 부침가루 1컵 까나리액젓 1스푼 참치액 1스푼 굴소스 1스푼 참기름 1스푼 설탕 2/3스푼 간마늘 2/3스푼 후추 1/2티스푼 1. 간돼지고기는 키친타올로 겉면의 물기를 제거해주고, 두부는 면보자기나 탈수기를 이용해서 꽉 짜줍니다. 깻잎전 만들기, 동그.......
다진돼지고기 요리 미트로프 만들기 로스트포크 토마토 양송이 소스
다진돼지고기 요리 미트로프 만들기 로스트포크 토마토 양송이 소스 다진돼지고기를 대량으로 사서 소분해서 여러 요리에 사용하는데요. 미트로프 생각이 나서 비슷하게 만들어 봤습니다. 소고기로 만들어도 되고 두 가지 고기 섞어도 되는데 돼지가 아무래도 좀 부드럽고 먹기 편해서 이번에는 돼지로만 만들었습니다. 구겔호프펜에 구워서 모양은 동그란데 네모 틀에 구워도 되고, 오븐 용기면 다 가능합니다. 양송이 토마토소스까지 만들어서 부어서 치즈 뿌려 구웠더니 크리스마스 파티 요리처럼 근사해졌습니다. 어제저녁 일찍 먹는다고 조금 먹었다가, 미트로프 바로 구워서 소스까지 더했더니 너무 맛있어서 세 조각이나 더 먹었답니다. 만.......
