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김치죽 끓이는법 콩나물김치죽 만드는 법 갱시기죽 레시피
김치죽 끓이는법 콩나물김치죽 만드는 법 갱시기죽 레시피 찬밥 죽 만들기 날씨가 많이 춥습니다. 이웃 가족이 일본 여행 가서 댕댕이를 며칠 봐 주고 있는데 두 녀석 데리고 산책 가고 서로 안아 달라고 해서 같이 누워있는 게 제일 공평하게 평화로워서 누웠다가 낮잠을 길게 잤습니다. 이래서 겨울잠 자는 동물들이 있구나 싶었는데요. 동물들도 따뜻한데 찾아서 잠을 많이 자는 겨울입니다. 겨울 아침에 신랑이 좋아하는 메뉴로 제일 자주 만드는 김치죽 끓이는법 알려드립니다. 경상도 쪽에서는 갱시기죽이라고도 하는 콩나물 김치죽은 저도 어려서 찬밥 덩어리 넣고 신 김장김치 송송 썰어서 끓여주시던 할머니의 추억이 있는 겨울 음식으.......

이연복 계란덮밥 만들기 텐신항 아침식사 메뉴 한그릇요리
이연복계란덮밥 텐신항 만들기 아침식사메뉴 한그릇요리 아이 아침메뉴 고민일 땐 단백질 가득한 한그릇요리 위주로 준비하게 되는데요. 다들 비슷하시죠? 간장계란밥 떠올리신 분! 손드세요 ! ㅋㅋ 간장계란밥도 맛있지만 너무 자주 먹으니 좀 지루하잖아요 ㅋㅋ 좀 더 특별한 메뉴로 준비하고 싶은 날 이연복 셰프님이 소개하셨던 중화풍 계란덮밥 만들기 추천해봅니다. 이 요리 이름은 텐신항 인데요. 중화풍 일본계란덮밥으로 이연복 셰프님이 소개해서 유명해졌어요. 저는 두세번 만들어 먹었는데 만들때 마다 아이가 너무 좋아하더라고요. 만드는데 걸리는 시간은 10분 안쪽이라 아침요리메뉴로 뚝딱 만들 수 있는 있고 비주얼도 근사해요.......

버터 간장계란밥 레시피 간장 간단한 계란요리
간장계란밥레시피 버터간장계란밥레시피 간장계란밥간장 계란요리 계란은 착한 가격에 영양도 풍부한데다 볶음, 찜, 장조림까지 조리법도 다양해 식탁에 자주 올리는 인기 식재료죠. 이번 시간에는 고소한 맛이 일품인 간장계란밥 레시피 준비했어요. 한 가지 재료만 있으면 충분한데다 소스만 만들면 완성되는 계란요리라 간단한 한끼 필요할 때 좋은 메뉴에요. 간장계란밥레시피 비법을 알려드리면 비린 향이 없도록 손질부터 신경 쓰고 풍미를 더해주는 황금 비율 소스를 더해 맛과 식감을 살려주는 게 포인트입니다. 제가 알려드리는 조리법 보면서 따라 하면 간장계란밥간장 실패 없이 완성됩니다. 이번에는 간장계란밥 만들 때 알아야 할 재.......

두부계란볶음밥 만들기 마늘 대파 계란볶음밥 레시피
두부볶음밥 두부계란볶음밥 만들기 마늘계란볶음밥 대파계란볶음밥 레시피 반찬 없을 때 귀찮을 때 만들어 먹기 좋은 계란볶음밥 입니다 대파 듬뿍 계란 넉넉하게 풀어서 잘 볶기만 해도 중국집 볶음밥 부럽지 않은데요 오늘은 대파 마늘 넣고 두부를 더해 영양 만점이면서도 고소한 두부계란볶음밥 이자 풍미 좋은 대파계란볶음밥 만드는 법입니다 3~4인분 양이라서 대파는 2대를 넣었어요 계란은 1인분에 2개씩 잡고 넉넉하게 풀어서 만들었어요 대파 기름을 자글자글 끓여서 짭조름하게 간을 한 계란물을 붓고 스크램블 해주고요 두부를 으깨 가면서 계란과 함께 달달 볶아주면 두부 수분은 빠지고 계란은 노릇하게 볶아지는데요 여기에 밥을.......



