Posts
2 posts
시래기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 레시피 뼈다귀 해장국 만드는 법
시래기 감자탕 끓이는법 돼지 등뼈 감자탕 레시피 뼈해장국 만드는 법 뼈다귀 해장국 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 돼지등뼈 요리로 돼지 등뼈해장국 만드는법 돼지등뼈 감자탕 만드는 법 보여드릴게요. 등뼈는 냉동 보다 냉장 제품을 구입하시면 더 부드러운 식감을 즐기실 수 있어요. 등뼈 해장국은 고기를 부드럽게 만드는 게 관건인데요. 냄비에 끓이면 1시간 이상 끓이셔야 하고 압력솥에 끓이면 시간을 단축시킬 수 있어요. 오랜 시간을 끓여야 하니 물의 양은 넉넉히 넣어주면 좋고 보면서 부족하면 리필하면서 끓여주세요. 저는 압력솥에서 조리해서 중불에서 20분간 끓여주었는데요. 이 정도면 고기가 사르르 무너지는 부드러.......
감자탕 끓이는법 시래기 감자탕 레시피 뼈다귀 해장국 만드는법
감자탕 끓이는법 시래기 감자탕 레시피 뼈다귀 해장국 만드는법 돼지등뼈가 좋아 보이는 날에는 어김없이 장바구니에 넣어 오는데요. 생등뼈 2팩을 사 와서 시래기 감자탕 끓이는법 했더니 시래기 건져 먹는 맛도 좋고 감자를 으깨어 먹는 맛도 재미지네요. 돼지 등뼈 살 발라 먹는 것 좋아하는 아이들도 만족해하는 감자탕 레시피입니다. 잠을 잔 건지? 만 건지? 올 한 해 마무리가 순조롭지 못하네요. 기운 내서 일상의 루틴에서 벗어나지 않기 위해 일찍 컴앞에 앉았는데 소개할 메뉴가 뼈다귀 해장국 만드는법 밖에는 없군요. 돼지 등뼈 3.4kg 돼지등뼈 삶을 때 : 양파껍질, 생강, 월계수잎, 소주 시래기 1kg, 감자 5개, 마늘 다진 것 2/3컵.......
