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버터아저씨 술이야기 - 가성비 입문 바이주(백주) 장군왕(丈君王)
#증류주 중에서 첨가물 없이 스피릿이 가지고 있는 맛과 향으로 승부하는 술이 #바이주 한국식으로 #백주 라는 녀석 입니다. 수수를 원료로 쓴다고 해서 #고량주 라고도 하구요 속칭 으로는 #빼갈 이라고도 하지요~ 버터아저씨 참 바이주 좋아 합니다~ #농향 #청향 #장향 #봉향 머 가리지도 않아요~~ 머 니가 안좋아하는 술이 있겠냐?? 라고 하시겠지만~ 수없는 종류의 술을 먹으면서 술이야기 포스팅이 잘 업로드가 안되는 이유는 단 한가지 입니다. 사진 찍는거 포스팅 쓰는거 은근 귀찮아요 ;;; 그럼에도 불구하고 버터아저씨 술이야기가 포스팅 된다??? 믿으셔도 된다는 얘기죠잉~ 자 오늘 소개할 녀석은 바이주 생태계 몬스터 가성비!!! 라.......
2025 중국 텐진(천진) 낚시박람회 / BIHAI FISHNG EXPO SPRIING (FEAT 바이주와 중국요리)
약 5~6년만에 #중국 #텐진에서 열리는 중국 내수 #낚시박람회에 다녀 왔습니다~ 3년이면 강산이 변한다고 참 많이도 변하고 많이 달라진 모습에 놀라지 않을 수 없었습니다 변하지 않은건 엄청난 흡연량으로 비흡연자 들에게는 지옥과도 같은 환경과 한국의 황사경보 수준의 날씨가 늘 지속 된다는 점 ㅎㅎㅎ 살인적인 스케쥴로 쇼핑한번 해보지 못했지만 그래도 좋은 경험과 기억을 가지고 한국으로 무사히 귀환 했습니다~ 처음 타보는 #항공사 #에어차이나 잠시만 안녕~ 2시간의 짧은 비행 이지만 중국식 소고기 덮밥이 기내식으로 나왔습니다~ 흔히 아는맛 이지만 약간의 중국향신료가 들어간 맛~ 황사가 잔뜩 끼인듯한 텐진의 날씨~ 여전 하.......
역사저널 그날에 나온 프리미엄 금문고량주 롯데호텔서울 도림 시음회
대만여행 가면 꼭 사왔던 금문고량주 얼마전 KBS 역사저널 그날에 눈물의 술 명욱님편 금문고량주을 보고나니 더더욱 대만여행 앓이를 하게 되었는데, 반가운 소식에 한달음에 달려갔던 롯데호텔서울 도림. 서울에서 프리미엄 금문고량주 시음회가 진행되었다. 특별한 시간을 만들어준 엔젤스셰어 김화동 대표이사님과 명욱 주류 문화 칼럼니스트님에게 다시 한번 깊은 감사를 드린다. 대만여행을 처음 갔을때, 꼭 사와야할것 쇼핑리스트 중 금문고량주가 있었어. 애주가이기도 하지만 그 지역에 가면 대표하는 주류 한병 남푠을 위한 선물이라며 나를 위한 선물이 되었더랬는데 대만의 금문고량주는 울남푠이 좋아하기도 하지만 온 가족이 다 좋.......
전통주와 함께하는 이색여행, 대한민국 방방곡곡 전통주 성지순례 :: 신평양조장, 제주샘주 양조장, 홍천전통주조 예술, 솔송주 문화관, 금정산성 양조장
이런 분들에게 추천해 드립니다 🎈 우리나라 전통주에 관심이 많은 분 🎈 지역 고유의 맛과 멋을 느끼고 싶은 분 🎈 전통주 제조 과정을 직접 체험해보고 싶은 분 전통주, 좋아하시나요? 소주, 맥주, 와인… 주종은 많고 많지만 우리 고유의 전통주는 대체불가한 풍미 덕분에 애주가들의 사랑을 받는 음료예요. 특히 전통주는 어느 지역에서, 누가 만드느냐에 따라 독특한 개성을 띠기 때문에 양조장마다 그 맛이 각양각색인데요. 오늘은 대한민국 방방곡곡의 전통주 명가를 돌아보며 각 지역 전통주의 매력에 빠져볼게요. 청와대 만찬주 백련막걸리를 만든, 신평 양조장 충남 당진은 예로부터 우수한 품질의 쌀로 유명했지요. 일조량이 좋.......
