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돈마호크 스테이크 맛있게 굽는 법 깻잎 지미추리소스 레시피
두툼한 돈마호크 스테이크 맛있게 굽는 법 넓은 프라이팬만 있으면 된다. 지미추리소스 레시피는 덤! 홈파티음식 준비가 쉬운 시대 예전에는 돈마호크, 토마호크, 티본 스테이크를 구하는 것이 쉽지 않았다. 동네 정육점은 물론이거니와 대형 할인마트에서도 구할 수 없었다. 그런 이유로, 크리스마스 시즌 등 특별한 날 가끔 이런 부위가 들어오면 장바구니 가득 담아 쟁여두고는 했다. 지금은 그럴 필요가 없다. 맛있는 돈마호크, 토마호크는 쉽게 구할 수 있다. 지금은 고기를 구하는 것이 문제가 아니다. 이를 요리하는 것이 문제이다. 특히, 돈마호크는 길이도 길지만, 두툼한 두께 때문에 집에서 조리하는 것을 부담스러워하기도 한다. 속.......
돈까스 정식 육즙 팡팡 멜팅피스 함박까스 국내산 돼지고기
함박스테이크 정식 육즙 팡팡 멜팅피스 함박까스 국내산 돼지고기 코리안 스트릿푸드를 집에서 쉽게 만날 수 있는 멜팅피스 제품들 다 좋아하는데요. 이번에는 함박스테이크를 돈까스처럼 만든 함박까스 제품도 소개해 드립니다. 간식으로 즐기는 스트릿푸드들이 하나같이 다 맛이 좋은 멜팅피스라 믿고 먹는 간식들 다 먹어봤는데요. 이번 함박까스도 대박~ 너무 맛있답니다. 집에서 함박스테이크 직접 만들어도 이렇게 육즙 가득하고 부드러우면서 신선한 느낌이 어려운데 정말 쥬시한 육즙이 팍팍 흐르고 국내산 돼지고기로 만들었다는데 고기 입자까지 씹혀서 고소하고 바삭한 튀김 옷까지 너무 맛있답니다. 함박스테이크 함박까스 기본 함박.......
![[생계형요리] 자연산 붉은 새우 버터구이](https://img.zoomtrend.com/2024/02/18/e602eea3-71a8-52e2-af8f-8efca115e65e.jpg)
[생계형요리] 자연산 붉은 새우 버터구이
우연히 마트 갔다가 구입해서 먹어보게 된 #자연산붉은새우 너무 맛있어서 또 구입~~ 오늘은 오빠가 버터구이 해주신다고~~ 오예~~ 자연산붉은 #새우버터구이 재료 새우, 기버터, 소금, 올리고당, 간마늘, 허브가루 자연산붉은새우 때깔 곱다~~ 사이즈도 튼실~ 그래서 #랍스터새우 라고 부르기도 함! 1. 소금물에 10분 정도 담궈서 해동후 물기 빼기 2. 기버터 왕창에 간마늘 볶볶 3. 어느정도 마늘향이 올라오면 새우 투하 4. 해산물과 잘 어울리는 하와이안레드솔트, 올리고당 조금 투하 5. 마지막에 허브가루로 마무리 파슬리가 없어서 오레가노가루로 했더니 잘 아보인다 ㅋ 완성!! 화이트와인과 곁들여 먹으면 여기가 미슐랭 레스토랑이고나.......
멘보샤만들기 새우멘보샤 중식요리 에어프라이어 레시피
멘보샤만들기 새우멘보샤 중식요리 에어프라이어 레시피 한때 유행이어서 많은 분들에게 사랑받는 메뉴인 중식 요리 멘보샤 만들기 했습니다. 멘보샤는 중식당에서 비싼 메뉴로 사 먹기는 좀 부답스럽긴 하지요. 식빵에 새우살을 샌드해서 튀겼으니 맛없을 수가 없는 메뉴잖아요. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 새우멘보샤 볼? 만들어봤습니다. 기름에 튀기면 맛 없는게 없지만, 기름 적게 들고 먹을 때도 부담 없이 에어프라이어에 구워서 만들 수도 있답니다. 동글동글 식빵으로 감싼 새우살 겉은 바삭하게 부서지고, 속은 새우살로 탱글 한 식감이 예술입니다. 어른 아이 할 것 없이 모두가 좋아하는 새우랑 식빵을 이용한 요리라 누구나 맛있게.......
