솥밥레시피
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미나리 홍합밥 만드는 법 홍합 솥밥 레시피 하는법 홍합요리
@ 미나리 홍합밥 만드는 법 홍합 솥밥레시피 솥밥하는법 홍합요리 © 윤스 봄이 오는듯하더니 꽃샘추위로 며칠 주춤하네요. 향긋한 봄나물 생각나서 미나리 한단 사 왔거든요. 연포탕에도 넣고 비빔국수에도 넣고요. 절반 남긴 걸로 홍합밥에 함께 넣어서 미나리 #솥밥 으로 만들었어요. 깐 홍합을 준비해서 살짝 데쳐 살과 국물을 분리해서 육수로 사용할 거예요. 불린 쌀은 참기름에 달달 볶아주다가 육수 붓고 끓여주고요. 보글보글 끓으면 잘 뒤적여준 후에 데친 홍. 합. 살을 넣고 12~15분 약불로 밥을 지어주고요. 송송 썬 미나리를 올려 5분 정도 뜸 들여주면 봄기운 전해지는 홍합밥 만드는법 이 된답니다. 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 꿀.......
간장양념장 맛있게 김치밥 만드는 법 김치 소고기 솥밥 레시피
@ 간장양념장 김치밥 만드는 법 김치밥 레시피 김치 소고기 솥밥 레시피 © 윤스 남편과 외출하고 돌아오면서 저녁 뭐 먹지? 하다가 스텐 뚝배기 새로 산 게 생각나서 김치밥 해먹자! 했죠. 만들기도 어렵지 않고 정말 맛보장이라 저희 집 시그니처 메뉴처럼 자주 만들어 먹는 레시피인데요. 솥밥으로 바로 지어먹으면 더더 맛있답니다. 쌀은 참기름에 달달 볶아 향을 입혀주고요. 동량의 물을 붓고 다시마 한 조각 넣어서 뚜껑 열고 팔팔 끓여줍니다. 팔팔 끓으면 바닥까지 저어준 후 약불로 줄여주고 썰어 놓은 김치 올려준 후 뚜껑 덮어 15분 그리고 5분 정도 뜸 들여주면 어렵지 않게 뚝딱 김치밥 만드는 법 된답니다. 밑간 한 소고기도 맛있.......
콩나물밥 달래 양념장 달래장 만들기 달래 요리 손질법 콩나물 솥밥 레시피 하는법
콩나물밥 달래 양념장 달래장 만들기 달래 요리 손질법 콩나물 솥밥 레시피 하는법 아직까지 점심메뉴를 고르지 못하셨다면 콩나물 솥밥 레시피 참고를 하셔서 야무지게 드셔보시는 건 어떨까 싶습니다. 개구리가 깨어나는 경칩이라 그런지 비가 보슬보슬 내리는데 이런 솥밥 하는법 생각이 나서 콩나물밥 양념장 만들어서 한끼 먹었습니다. 콩나물밥 만들기 할때 꿀조합을 자랑하는 달래양념장 만들기 이것 역시 빠질 수 없는데 봄이 성큼 다가온 만큼 요즘에 잘 어울리는 달래요리 중 하나입니다. 입맛이 없으신 분들이라면 달래장 만들기 하셔서 향긋하게 밥 위에 올려서 슥슥 비벼먹어주면 꿀맛이고, 곱창김에 올려서 먹어도 밥도둑이 따로 없.......
버터 명란솥밥 만들기 르쿠르제 무쇠솥밥 하는법 백 명란젓 구이 레시피
오늘은 휴일 별식으로 버터 명란솥밥 만들기 해서 맛있게 먹었어요. 다른 재료 없이 간단하게 버터 명란구이 한 후 대파만 송송 썰어 주었는데요. 파 향과 함께 어우러져 더욱 고급스러운 맛으로 되었습니다. 명란솥밥 레시피도 어려워 보이지만 한번 만들어 보면 어렵지 않다고 생각되실 거예요. 가염버터로 백 명란젓 구이를 하면 추가로 양념장 만들 필요 없이 간편하게 만들 수 있어요. 전기밥솥으로 하기도 하고 압력솥을 이용하기도 하는데요. 오늘은 르쿠르제 명란솥밥 만들기로 지어 보았어요. 불 조절만 잘해 주면 초보 분들도 어렵지는 않습니다. 재료 쌀 2컵, 생수 2컵, 백 명란젓 60g, 대파 2스푼, 국물용 다시마 5장, 가염 버터 2스.......
