친환경수산물

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수산전통식품 품질인증 김장 수산물 멸치액젓으로 알배기배추 겉절이 만드는법

수산전통식품 품질인증 김장 수산물 멸치액젓으로 알배기배추 겉절이 만드는법

알배기배추 겉절이 만드는법 수산전통식품 품질인증 김장 수산물 김장철이 다가오면서 김장 재료 준비하시는 분들 많으실 텐데요. 요리를 시작하기 전에 배추나 고춧가루와 같은 재료와 함께 김치 맛의 깊이를 더하는 액젓을 고르는 것 또한 중요하죠. 올해는 수산전통식품 품질인증을 받은 멸치액젓을 준비했습니다. 김장 수산물 고를 때 꼼꼼하게 체크해야 하는 부분이 수산물 인증·등록 제도의 표지도형(마크)확인이죠. 수산물 인증·등록 제도는 수산물과 수산가공품을 생산하는 생산자를 보호하고, 소비자에게 안전한 수산물을 공급하여 신뢰를 주는 제도로 수산물 인증 ·등록 제품에 부착된 표지도형(마크)를 필수로 확인하면 됩니다. 수산.......

들기름 막국수 레시피 w. 친환경수산물·유기가공식품 인증 확인하세요

들기름 막국수 레시피 w. 친환경수산물·유기가공식품 인증 확인하세요

들기름 막국수 레시피 w. 친환경수산물·유기가공식품 인증 확인하세요 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 날이 덥다 보니 밥 요리보다는 면 요리를 더욱 더 찾게 되고 맛보게 되는 것 같아요~ 그중에서도 몇 해 전 알게 되어 맛보고 있는 들기름막국수! 집에서도 손쉽고 맛있게 만들고 맛볼 수 있어 아이들도 남편도 가족 모두 좋아하는 면 요리 중에 하나인데요~ 언제 맛보아도 고소한 맛의 조합이 좋지만 특히 여름철 더욱더 찾는 레시피 중 하나랍니다. 만드는 방법이 손쉬워서 누구라도 따라서 맛있게 맛볼 수 있는데요~ 그 중에서도 맛의 포인트인 선택에 따라서 그 맛이 또 한 번 달라지는 것을 여러 번 맛보면서 알게 되었어.......

안심 먹거리 수산물 인증·등록 제도 바로알기

안심 먹거리 수산물 인증·등록 제도 바로알기

수산물 인증·등록 제도 바로알기 사랑하는 아이와 가족을 위해 먹거리만큼은 매일매일 신선하고 건강한 재료를 준비하려고 노력하는데요. 수산물의 경우 특히 원산지 단속, 식중독 등 여러 문제를 뉴스로 접하는 경우가 있다 보니 시장이나 마트 혹은 온라인 등에서 수산물을 구입할때마다 이 제품은 믿고 먹을수 있는걸까? 하는 걱정에 구입을 고민할 때가 있어요. 여러분도 그러시쥬? ☞☜ 이러한 걱정거리를 덜어주는 것이 바로 국립수산물품질관리원에서 관리하는 수산물 인증·등록 제도랍니다 :) 우리가 소비하는 수산물의 생산과 가공, 단계에서 철저한 검사와 사후관리를 동반한 다양한 인증·등록을 통해 소비자들은 해당 마크(표지도형)가.......

안심 먹거리 수산물 인증·등록 제도 확인해 봐요!

안심 먹거리 수산물 인증·등록 제도 확인해 봐요!

@ 안심 먹거리 수산물 인증·등록 제도 확인해 봐요! © 윤스 요리하기 좋아하다 보니 매일매일 색다르게 요리하는 윤스인데요. 아무래도 직접 만드는 일이 거의 대부분이기 때문에 농산물 뿐만 아니라 수산물을 포함한 식재료 선택할 때 원산지 확인과 함께 기본 정도도 꼼꼼하게 확인하는 편입니다. 수산물은 특히 어떻게 정보를 얻어야 할지 모르시는 분들 많으실 텐데요. 오늘은 그런 분들을 위해 제가 좋은 정보를 하나 소개할까 합니다! 바로 수산물 인증·등록 제도인데요. 우리나라에 수산물 인증·등록 제도가 있는 걸 아시나요? 알고 나면 수산물을 안심하고 구매할 수 있으니 저처럼 수산물 좋아하는 분들이라면 알아두면 좋겠지요! 수산.......