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무말랭이무침 만드는법 레시피 무우말랭이무침 도시락반찬 종류
무말랭이무침만드는법 무말랭이무침 레시피 무말랭이 레시피 도시락반찬 종류 제가 고등학교 2학년 때 학교 급식실이 생기기 시작했고, 사실 그 전까지는 도시락을 싸갖고 다니던 도시락 세대였어요. 적고 보니 진짜 옛날 사람 ㅋㅋ 엄마가 자주 싸주시던 도시락반찬 종류 중 하나인 무말랭이무침 만드는 법 소개해볼게요. 저에겐 추억의 반찬레시피 ㅎㅎ 딸 아이와 남편 모두 좋아해서 자주 만들게 되는데요. 일주일 반찬종류 고민될 때 만들어도 좋지만 남은 무말랭이 넣고 김밥을 돌돌 말아도 맛있어서 두루두루 활용도 만점이더라고요.잔치국수 먹을때 곁들여 먹어도 꿀맛! 카레와 짜장과의 궁합도 좋죠. 꼬들꼬들한 식감이 다하는 반찬이잖.......
국산 무말랭이무침 만드는법 레시피 무우말랭이무침
국산 무말랭이무침만드는법 무말랭이무침 만드는법 무말랭이무침 레시피 무우말랭이무침 만드는법 무말랭이레시피 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 오늘은 모처럼 남편이 좋아하는 밑반찬을 만들었어요. 다름 아닌 무를 얇게 썰어 말린 무말랭이무침이랍니다. 만드는방법이 생각보다 어렵지 않은데 자주 만들어주지 못하는것이 미안해서 오랜만에 3시간 좀 더 넘게 불려준 후에 후다닥 무쳐봤어요~ 무우가 제철이라 직접 말려서 만들어도 되는데 저는 이마트트레이더스 갔더니 국산 제품 팔길래 요거 구매했어요. 만드는방법은 어렵지 않습니다만, 무가 건조된 상태이기에 딱딱합니다. 그래서 물에 담가 불려준 후에 갖은 양념을 곁들여서 무쳐주.......
무말랭이무침 만드는법 레시피 무우말랭이무침
무말랭이무침 만드는법 무말랭이무침 레시피 무우말랭이무침 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 꼬들꼬들한 식감이 좋은 무 요리 무말랭이 레시피 보여드릴게요. 무우말랭이는 무를 말려서 만든 것으로 무반찬으로 만들어서 밥상에 올리면 맛있게 드실 수 있어요. 물에 담가서 불린 후에 만들어야 하고 너무 오래 담가 놓으면 풀어져서 식감이 덜하니 적당히 불린 후에 무말랭이 요리를 하면 돼요. 음식은 바로 만들어서 먹는 게 가장 맛있고, 만들어 놓으면 시간이 지나면서 수분감이 마르게 되니 2~3일 내로 드실 수 있는 분량만큼 만들어 드시는 게 좋아요. * 재료 * 무말랭이 40g, 쪽파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 진간장 1.4~1.5큰술, 올.......
무말랭이 만드는법 무우말랭이 말리기
무말랭이 만드는법 무우말랭이 말리기 며칠 시골사링 하면서 텃밭의 배추와 알타리, 무 뽑아서 김치도 담그고 삶고, 말리고, 저장하고 있습니다. 오늘은 텃밭 못난이 배추들 뽑아서 마당에 솥 걸고 삶아서 우. 거. 지도 한바탕 삶아서 소분해서 얼려두었습니다. 지인 요리 선생님들도 드리고, 냉동실에 얼려두었다가 1년 내 요리할 수 있게 저장해 두니 힘들어도 뿌듯합니다. 며칠 전부터 썰어 말렸던 무말랭이도 오늘 완성해서 저장해 두었습니다. 썰어 말리기만 하면 되는 쉬운 말리는법 알아보겠습니다. 인터넷에서 사면 되는 저장 식품인데 해마다 직접 썰어서 말리니 이맘때 해야 하는 일들 중에 하나입니다. 사서 먹어보기도 했는데, 거칠.......
