버섯무침 레시피 버섯나물 초간단 참송이버섯 요리By 하우매니 심플레시피 | 2024년 2월 21일 | 음식정보버섯무침 레시피 버섯나물 초간단 참송이버섯 요리 대보름 나물 준비하면서 묵나물은 아니지만 버섯무침도 만들어서 버섯나물 한 가지 추가했습니다. 한참 전에 단양 당일치기 여행 가서 단양장 구경하면서 참송이 버섯을 사 왔습니다. 뭔가 지방 재래시장 가면 식재료가 좋아 보여서 뭐라도 사게 됩니다. 시식으로 맛보고 쫄깃한 식감이 좋아서 참송이 버섯을 사 왔는데요. 기름에 볶으려고 했다가 기름진 게 싫어서 데쳐서 버섯나물 무침을 만들었더니 깔끔 담백하고 식감은 쫄깃하고 맛이 좋았습니다. 버섯도 나물처럼 무쳐서 드실 수 있으니 버섯 종류는 상관없이 같은 방법으로 만들어 드셔도 좋겠습니다. 참송이 버섯으로 만드는 버섯나물.......아이반찬(102)아침반찬(4)버섯무침(3)참송이버섯(4)버섯나물(1)버섯반찬(27)어린이반찬(53)버섯무침만드는법(3)참송이버섯요리(4)당뇨반찬(5)저염식반찬(1)버섯나물만드는법(1)다이어트반찬(31)버섯요리(91)아이들반찬(33)