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깻잎찜 만드는 법 깻잎요리 깻잎조림 간장양념장 만들기
깻잎찜 만드는 법 깻잎요리 깻잎조림 간장양념장 만들기 어제 재래시장 운동 삼아 걸어 다니면서 한바탕 장을 봐왔어요. 그래서, 있는 재료들 챙겨 먹고 새로운 재료로 또 신선한 요리해 먹어야는 데요. 깻잎이 몇십 장 남았는데 시들해지려고 해서 오늘 아침에 반찬으로 깻잎찜을 만들었습니다. 여름에 깻잎이 쑥쑥 자라서 흔할 때 만들어 먹는 반찬인데 겨울이어서 값도 비싸도 귀하니 알뜰하게 챙겨 먹어야지요. 밥에 한 장씩 올려서 먹으면 향긋한 깻잎 향에 짭조름한 양념의 조화가 밥도둑인데요. 부드럽게 깻잎찜 만드는 법 양념장 레시피입니다. 깻잎도 향이 강해서 한국의 허브라고 하는데 전에는 외국 분들이 호불호가 많았는데, K 푸드.......
감자조림 만드는 법 매콤 감자조림 레시피
@ 감자조림만드는법 감자조림 만드는 법 매콤 감자조림레시피 감자조림 레시피 © 글, 사진 / 윤스 비타민C가 풍부한 감자는 포만감도 좋은 편인데요. 구황작물이라 식사 대용으로 먹으면 든든하지만 반찬 만들어도 참 맛있죠. 특히 감자는 간장이나 고추장 양념 등의 단짠 양념으로 졸여서 자주 만들게 되더라고요. 매콤감자조림 만들어 보았어요. 껍질 벗긴 감자는 먹기 좋게 썰어주고 대포와 함께 식용유에 가볍게 볶아주어요. 파 향이 입혀져 더 맛있답니다. 물 붓고 고추장, 고춧가루, 조청, 설탕, 진간장 양념 더해 부드럽게 익혀줍니다. 먹기 좋게 익으면 양파, 다진 마늘, 청고추 넣어서 졸여주면 밥도둑 감자 요리 완성되어요. 만들어서.......
하얀 콩나물무침 만들기 간단한 나물 반찬 만드는 법
하얀 콩나물무침 만들기 간단한 나물 반찬 만드는 법 오늘은 간단하면서도 건강한 반찬, 하얀 콩나물무침 만들기에 대해 소개해 드리려고 합니다. 요즘처럼 바쁜 일상 속에서 빠르고 간편하게 만들 수 있는 나물 반찬을 찾고 계신다면, 이 콩나물무침은 딱 맞는 선택이 될 거예요. 간단한 나물 반찬 만드는 법을 배우면 누구나 손쉽게 집에서 만들어 먹을 수 있습니다. 또한, 콩나물은 저렴하고 영양도 풍부해 자주 활용되는 재료인데요. 간단한 재료로 맛있게 만들 수 있는 하얀 콩나물무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 훌륭한 선택입니다. 그럼, 콩나물의 신선한 맛을 살린 하얀 콩나물무침 만들기 방법을 알아보겠습니다. 계량법 1t = 1 .......
간단한 콩나물국 끓이는법 간단 콩나물국 레시피
간단한 콩나물국 끓이는법 간단 콩나물국 끓이는법 시원한 콩나물국 레시피 갑자기 날씨가 으슬으슬 추워져서 깜놀했잖아요 이런 날씨엔 감기 걸리기에 아주 딱 좋겠어요!! 오늘 점심은 혼밥으로 뭘 먹을까..찾다가 집에 있는 자투리 반찬이랑 밥 넣고 고추장 넣고 비벼서 와구와구 먹어야지! 하고는 같이 먹을 국은 뭘 하지 생각해 보니 시~~원하면서도 깔끔한 콩나물국이 땡기더라고요 그래서 오늘은 굵은 시루콩나물 구입해서 시원하게 국 끓였어요 국물은 멸치육수를 활용하면 훨씬 깊고 시원하게 끓일 수 있지만요 요즘은 좀 더 편한 것만 찾게 되지요^^ 며칠 전 우려둔 육수를 다 써서 점심에 배는 고프고~ 얼른 만들어 먹자 싶어 코인 육.......
