해파리냉채만드는방법
Posts
2 posts
해파리냉채 만들기 해파리무침 겨자 소스 만드는법 해파리 손질
해파리냉채 만들기 해파리냉채 소스 만드는법 해파리무침 만들기 겨자 소스 만드는법 해파리 손질 시원 상큼 아삭 쫄깃한 음식이 먹고 싶어서 해파리냉채를 만들어봤어요. 해파리 손질하는 법에서 겨자 소스 만드는법까지 설명해 드릴 건데요. 해파리 손질을 어려워하시는 분들 많으신데 생각보다 알고 보면 별거 아니란 생각이 드실 거예요. 야채로는 오이와 파프리카, 양파를 준비하고, 해산물로는 오징어와 새우를 준비했어요. 요런 정도의 조합이면 식감과 맛이 서로 조화롭게 어우러지는 해파리냉채가 만들어집니다. 해파리는 너무 오래 데치면 고무줄처럼 질겨져서 먹기 부담스러운데요. 정말 간단한 방법으로 해파리 손질하는 법 알려드리.......
해파리냉채만들기 해파리냉채 소스 해파리손질 만드는방법
#해파리냉채 #해파리냉채소스 #해파리냉채소스만들기 #해파리냉채만드는법 #해파리무침 #해파리재료 #해파리냉채만드는방법 #냉채소스 #해파리손질 가족들이나 손님들 왔을 때 저희집에서 자주 하는 메뉴 중 하나가 해파리냉채에요. 해파리냉채는 주로 뷔페에가면 먹는 음식이라 생각했는데 전에 가족들 모였을 때 한번 했는데 다들 반응이 너무 좋아서 함께 식사할 자리가 있을 때는 미리 저한테 해파리냉채 좀 만들어달라고 요청이 들어오더라고요. 다양한 재료가 들어가기 때문에 재료준비와 해파리손질, 냉채소스 만들기까지 크게 3가지가 신경쓰이는 부분인데요. 냉채소스는 쉽게 하자면 시판 제품을 사서도 해도 되지만, 맛이 딱 입맛에 맞.......
