두릅밥 만들기 땅 두릅요리 손질 두릅 버섯 솥밥 레시피By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2024년 4월 12일 | 다이어트솥밥 레시피 두릅 솥밥레시피 두릅요리 두릅밥 만들기 이제 두릅철이 시작되었지요 마트에도 시장에도 두릅이 많이 보이더라고요 두릅나무위에 솟아난 새순을 만나면서 정말로 봄이 왔음을 실감하게 되는데요 이 새순이 바로 두릅 나물이랍니다 두릅은 나무 위에 나는 일반두릅과 땅에 붙어 자라는 땅두릅 개두릅이라고 불리는 엄나무순으로 분류가 되는데요 맛으로 치면 엄나무순이 최고라고 할 수 있겠지요 오늘은 땅속의 봄의 기운을 가득 품고 솟아난 기운 센 산나물의 황제 땅두릅요리 두릅밥 레시피 소개해 볼게요 엄나무순이나 참두릅은 맛과 향이 강해서 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹기만 해도 너무너무 맛있지요 이렇게 두릅밥으로 만.......두릅밥(1)두릅손질(18)두릅솥밥(1)솥밥레시피(32)두릅요리(25)솥밥(46)솥밥만들기(6)버섯솥밥(2)땅두릅요리(6)명란솥밥 레시피 표고버섯솥밥 만들기 명란밥 하는법By 백호v 푸드스토리 | 2024년 1월 1일 | 음식정보새해 첫날에는 어떤 요리로 시작을 할까 고민하다가 별식 요리인 솥밥을 했습니다. 한우 1++ 고기 구워 함께 먹기 위해 준비했는데요. 큰딸 식구와 함께 맛있게 먹었어요. 손녀도 잘 먹더라고요. 저도 처음 만들어 본 명란솥밥 레시피이지만 푸덴블 톡방 멤버인 룸이제이님이 소개해 준 방법대로 했더니 잘 되었습니다. 표고버섯솥밥 만들기와 같이 표고 불린 물과 함께 넉넉하게 넣고 만들었는데요. 감칠맛은 물론이고 깊고 은은한 향까지 더해져 새해 별식으로 손색이 없었습니다. 무쇠솥으로 밥을 하는 게 다소 어렵다고 생각할 수 있지만 이대로 따라하시면 잘할 수 있을 거예요. 올해 첫 스타트를 끊었으니 앞으로 다양한 재료 활용해서 자.......명란솥밥레시피(2)표고버섯솥밥(1)솥밥하는법(26)버섯솥밥만들기(1)명란솥밥(2)버섯솥밥(2)명란밥(1)