명란솥밥 레시피 표고버섯솥밥 만들기 명란밥 하는법By 백호v 푸드스토리 | 2024년 1월 1일 | 음식정보새해 첫날에는 어떤 요리로 시작을 할까 고민하다가 별식 요리인 솥밥을 했습니다. 한우 1++ 고기 구워 함께 먹기 위해 준비했는데요. 큰딸 식구와 함께 맛있게 먹었어요. 손녀도 잘 먹더라고요. 저도 처음 만들어 본 명란솥밥 레시피이지만 푸덴블 톡방 멤버인 룸이제이님이 소개해 준 방법대로 했더니 잘 되었습니다. 표고버섯솥밥 만들기와 같이 표고 불린 물과 함께 넉넉하게 넣고 만들었는데요. 감칠맛은 물론이고 깊고 은은한 향까지 더해져 새해 별식으로 손색이 없었습니다. 무쇠솥으로 밥을 하는 게 다소 어렵다고 생각할 수 있지만 이대로 따라하시면 잘할 수 있을 거예요. 올해 첫 스타트를 끊었으니 앞으로 다양한 재료 활용해서 자.......명란솥밥레시피(2)표고버섯솥밥(1)솥밥하는법(26)버섯솥밥만들기(1)명란솥밥(2)버섯솥밥(2)명란밥(1)