가정식반찬 메뉴 미역줄기볶음 만드는법 미역줄거리볶음 레시피 염장미역 요리By 깡이맘 | 2024년 2월 8일 | 방송/연예가정식반찬을 대표하는 "미역줄기볶음". 어릴때부터 계속 먹어왔던 익숙한 반찬 메뉴여서 집에서도 즐겨 먹는 편인데요. 미역줄거리볶음이라고 불렀던 시엄니의 구수한 사투리가 생각나네요. 명절 음식 준비로 기름 냄새를 많이 맡아서인지 편하게 먹을 수 있는 반찬 생각이 나더라고요. 보통 염장 미역으로 만들기때문에 짠 맛을 충분히 빼야 더 맛있어지는게 꿀팁입니다. 설음식 재료와는 상관없는 식재료들은 그렇게 비싸지 않아요. 500g 기준으로 2천원 주고 샀으니 미역줄기 요리로 가족들과 풍성하게 먹어도 좋을 것 같아요. 미역줄기볶음이 맛있으면 고추장, 참기름 넣어 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있어요! 염장 미역은 요리하기전에.......반찬메뉴(41)미역줄기볶음만드는법(31)미역줄기볶음(36)반찬(415)미역줄기요리(12)미역줄거리요리(2)미역줄거리볶음(29)미역줄거리볶음레시피(4)미역줄기볶음레시피(10)염장미역(5)가정식반찬(74)미역요리(18)미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 염장 미역요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2023년 12월 11일 | 음식정보미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마트에 장 보러 가면 냉장 코너에서 염장 미역줄기를 한 팩씩 구입하게 돼요. 어렸을 적부터 자주 먹던 반찬이라 친근감이 느껴지는 반찬이에요. 한 팩씩 들어 있고 염장되어 있어서 보관도 꽤 긴 편이에요. 소금에 절여져 있는 염장 미역 요리인 미역줄기를 만들 때에는 소금기를 털어내고 물에 담가서 소금기를 빼준 후에 요리하셔야 짜지 않게 만들 수 있어요. 물에 오래 담가 놓으면 짠맛이 많이 빠져서 밍밍하고 그렇다고 물에 담가 놓지 않으면 많이 짜서 먹기에 불편해요. 물에 담가놓는 시간이 길어지면 두툼해져서 드시기에도 불편하니 찬물에 담가서 10~1.......간단한반찬(82)미역줄기볶음(36)볶음(17)미역줄기요리(12)미역요리(18)미역줄기볶음만드는법(31)미역줄거리볶음(29)염장미역요리(2)미역줄거리요리(2)