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굴전 만드는 법 간장 소스 굴전 레시피 만들기 굴부침개
굴전 만드는 법 굴전 레시피 굴전 만들기 굴부침개 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 단백질이 풍부한 굴은 바다의 우유로 불리는데요. 본격적인 시즌은 겨울이어서 저희 신랑이 굴을 좋아해서 굴 요리를 즐겨 만들어 먹고 있어요. 국을 끓여 먹어도 맛있고, 전을 부쳐서 따뜻할 때 먹으면 참 맛있어요. 작은 걸로 구입해서 한판으로 부쳐도 좋지만, 통통한 걸로 하나씩 부쳐 놓으면 먹는 맛이 좋아요. 계란물에 부추와 홍고추를 넣고 만들면 고추의 칼칼한 맛이 살짝 더해져서 굴의 비린맛을 줄여주고 풍미 좋게 드실 수 있어요. 명절 전 종류로 차례상에 올리실 분들을 위해 만들어 보았어요. * 재료 * 생굴 200g, 계란 1개, 소금 1꼬집, .......
돼지고기 동그랑땡 만들기 명절 고기전 아기 반찬 다진돼지고기요리
돼지고기 동그랑땡 만들기 명절 고기전 아기 반찬 다진돼지고기요리 돼지고기 다짐육 요리 설음식 미리 만들어서 아들 혼자 있을 때 챙겨 먹게 얼려두고 있습니다. 전 종류 몇가지 만들었는데, 그 중에 빠지면 섭섭한 동그랑땡 만들기 돼지고기로 만들어 두었습니다. 동그랑땡 만들 때 두부나 채소를 다져서 넣기도 하는데, 저는 나중에 두부는 쉰내가 나는 것 같고 채소에서 물이 많이 나와서 부칠때 지저분해지기도 해서 두부, 채소를 넣지 않고 만듭니다. 두부, 채소 없이 파, 마늘 많이 넣고 떡갈비처럼 동그랑땡 만들기 해도 맛이 좋습니다. 동그랑땡 만들기 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술 : 5ml 계량스푼 * 재료 및 양념 * 다진 돼지.......
녹두전 만들기 반죽 재료 레시피 녹두부침개 녹두빈대떡 만들기
김치 녹두전 만들기 녹두빈대떡 만들기 녹두부침개 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에 차례상에 올리는 전 종류 중에 하나인 김치 녹두전 레시피 보여드릴게요. 녹두를 물에 담가서 불린 후 갈아주고 갈아준 후 다양한 채소를 넣고 만들면 되는데요. 저는 가장 기본적인 재료인 돼지고기와 김치를 넣고 만들었어요. 양을 넉넉하게 만드실 분들은 고사리나 숙주를 추가해서 넣고 만들면 더 넉넉하게 만들 수 있고 숙주가 들어가면 아삭한 식감이 더해져서 더 풍미가 좋아져요. 저희 집은 양을 넉넉히 만들면 남아서 일부러 넣지 않고 만들었어요. 녹두는 퍽퍽한 재료여서 전을 부칠 때 반죽에 물기가 없도록 만들면 퍽퍽해서 드시기 불편.......
생선전 레시피 순살 갈치요리 갈치전 만드는 법 설 명절 음식 전 종류
생선전 레시피 순살 갈치요리 갈치전 만드는 법 설 명절 음식 전 종류 설 명절 음식으로 생선전 어떤거 만드세요? 보통 동태 많이 부치시고 요즘은 흰살생선 포 뜬 냉도 제품들이 잘 나와서 다양한 생선전 만들기 하시는 거 같습니다. 갈치전은 저도 처음인데 냉동실 뒤지다가 순살갈치 포 뜬거 보여서 먼저는 생선가스 만들어봤는데 비린 맛없이 맛있어서 이번엔 생선전을 순살 갈치로 만들어봤어요. 아들 명절때 혼자 있을때 먹으라고 명절음식 만들면서 전 몇가지 했는데 아들이 갈치전은 처음 먹어보는데 부드럽고 괜찮다며 맛있게 잘 먹었답니다. 저도 한 장 먹어봤는데 갈치라고 말하지 않으면 갈치인줄 모르는 생선전 레시피 알려드립니다.......
