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호박전 만들기 애호박부추천 건새우 호박부침개

호박전 만들기 애호박부추천 건새우 호박부침개

호박전 만들기 애호박부추천 건새우 호박부침개 시골살이 마치고 도시살이 와서는 한바탕 짐 풀고 쉬고 있습니다. 두 집 살림이 이것저것 챙겨야 할 것도 많고 신경 쓸 것도 많지만, 도시와 시골을 오가며 사는 삶이 정신적으로나 식재료가 풍성해지기도 합니다. 어제 신랑 친구랑 손님들이 오셔서 미리 시골에서 난 재료들로 반찬과 나물, 된장찌개도 미리 끓여 놓았는데 호박이랑 부추가 많으니 부침개 하나 더 하면 좋겠다 싶어서 부추호박전을 부쳤습니다. 마침 친구가 막걸리도 사와서 시골집 운치에 맞는 부침개를 준비해서 먹었습니다. 여름에 호박이 많이나와서 호박요리 많이 하는데, 해마다 신랑이 둥근 호박만 심어서 제발 애호박 좀.......

완두콩 감자전 만들기 바삭한 감자부침개 레시피 만드는법

완두콩 감자전 만들기 바삭한 감자부침개 레시피 만드는법

완두콩 감자전 만들기 바삭한 감자부침개 레시피 만드는법 지인 선생님께서 저희 집 근처에 수업이 있으시다고 해서 일찍 오셔서 식사하고 가시라고 했더니 매번 그렇지만 식재료를 꼭 선물로 가져오십니다. 먼저도 감자 많이 주셨는데, 또 감자와 까나리액젓, 직접 기르신 바질을 가져오셨습니다. 요즘 장마철이라 바질이 계속 값이 올라서 얼마나 반가운지 모릅니다. 한여름에는 10배 넘게 오르기도 해서 미리 사서 오일에 갈아서 얼려두기도 했는데요. 시골살이 하면서 사돈 할머니가 화분에 심어 놓으신 거 한 주먹씩 뜯어가 먹고는 했었는데, 바질이 뭔지 모르는 어르신이 이쁘지도 않아서 뽑아 버리셨다고 해서 어찌나 아깝던지 생각할수록.......

애호박전 만들기 호박전 레시피 애호박채전 전종류 애호박부침개

애호박전 만들기 호박전 레시피 애호박채전 전종류 애호박부침개

애호박전 만들기 호박전 만들기 호박전 레시피 애호박부침개 지금 한창 맛있는 재료들이 있는데 감자, 가지, 애호박 등이 아닌가 싶습니다. 그래서 냉장실에 넉넉하게 쟁여두고 요리에 활용을 하는 편이랍니다. 오랜만에 노릇하게 애호박전 만들기 해서 부쳐 먹었습니다. 찌개, 튀김, 전, 무침, 죽 재료 등 활용도가 높은데 어른이 되면서 매력에 홀릭한 츄츄랍니다. 애호박채전 같은 경우에는 채를 썰어서 넣어 부쳤기 때문에 아이들도 잘 먹는 호박전 만들기 라고 할 수 있습니다. 애호박전 만들기 하실 적에는 당근, 부추, 건새우 등 좋아하는 재료를 추가해서 반죽을 하셔도 좋습니다. 저는 오늘 당근과 고추를 썰어넣고 바삭하게 호박전 레.......

새우 미나리전 만들기 건새우 마른새우 미나리 부침개

새우 미나리전 만들기 건새우 마른새우 미나리 부침개

새우 미나리전 만들기 건새우 마른새우 미나리 부침개 한바탕 비가 퍼붓더니 월요일 아침은 방긋~ 해가 떠서 맑은 느낌입니다. 오랜만에 문이란 문은 다 열어 놓고 선풍기 다 틀어놓고 맘껏 공기 순환 시키면서 환기 시키고 있답니다. 아무래도 음식을 많이 하기도 하고, 미세먼지 때문에 문을 꼭꼭 닫아 놓기도 하잖아요. 어제 비가 와서 습할 것 같아 닫아 놓았던 문 활짝 열어 환기 시키면서 한바탕 청소하시면 맑은 날씨만큼 기분도 맑아지겠습니다. 주말 시골살이에서는 먹거리를 잔뜩 얻어 왔답니다. 이웃 밭에서 봄에 나는 채소류들은 골고루 다 뜯어가라고 해서 냉장고 가득 1주일 먹을 채소 종류들이 많답니다. 저희 밭은 땅 메꿈 하느.......