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봄동 샐러드 만들기 샐러드 드레싱 레시피
봄동샐러드 만들기 봄동 샐러드 드레싱 레시피 샐러드드레싱만들기 아삭아삭한 식감과 신선한 맛이 특징인 봄철 대표 봄동 이제 끝물이라 들어갈 때가 되었는데 인기가 워낙 좋다 보니 아직 마트에는 한창이더라고요 가격도 저렴하고 배추보다 단단한 식감에 꼬숩고 맛있어서 한 봉지 또 집어왔지 뭐예요 오늘은 봄동으로 상큼한 샐러드 만들어 먹었답니다 한식 스타일의 샐러드드레싱 더해서 가벼우면서도 상큼하게 만들어보았는데요 아삭하면서도 꼬수와서 젓가락이 계속 가게 되더라고요 오늘의 샐러드 레시피는 새콤달콤 톡 쏘는 맛이 매력적인 레시피로 씨겨자 (홀그레인머스터드 약간)에 설탕 식초 올리고당 소금, 참기름 후춧가루로 집에.......
몸이 가벼워지는 올리브오일 양배추 샐러드 레시피
몸이 가벼워지는 올리브오일 양배추 샐러드 레시피 날씨가 따뜻해지면서 옷차림이 부쩍 가벼워졌어요. 얇아진 옷만큼이나 체중 조절에 신경을 더 쓰고 있는데, 매일 습관처럼 챙겨 먹는 올리브오일 요리 중에서 오늘은 양배추 샐러드 레시피로 하루를 가볍게 시작해 보았습니다. 평소에는 양배추를 가늘게 채 썰어 그릭요거트와 올리브오일만 뿌려서 먹는 방식을 즐기지만, 오늘은 한동안 큰 인기를 끌었던 김을 더해 버무리는 간단한 레시피로 즐거움을 더해봤어요. 김과 양배추 그리고 질 좋은 올리브오일만 있으면 되는 초간단 요리지만 영양 면에서는 아주 훌륭한 균형을 자랑한답니다. 양배추의 달달한 맛에 김의 감칠맛이 어우러지니 입맛.......
돼지갈비찜 황금 레시피 갈비찜 만들기
돼지갈비찜레시피 돼지갈비찜황금레시피 돼지갈비찜 만들기 갈비찜 레시피 돼지갈비찜 레시피 갈비찜만들기 오늘은 가족들과 다같이 먹기 좋은 메뉴로 달콤 짭조름한 양념 감칠맛이 쏙 배고 고소한 돼지갈비찜을 준비했습니다. 고기 잡내없이 손질해주고 부드러운 식감과 양념 재료 알면 어렵지않게 만들 수 있는 레시피로 명절이나 생일이 아니더라도 밥반찬으로 조리해먹기 좋답니다. 돼지갈비찜 만들기 할 때 메인 재료인 고기 핏물 제거해서 데치기, 간장, 맛술, 설탕, 마늘 등 돼지갈비 양념장 만들고 무, 당근, 대파, 버섯 등 부재료를 넣어서 끓이면 완성하는 레시피로 조리 과정을 쉽게 준비해보았습니다. 돼지갈비찜 황금레시피 고기 잡.......
깍두기 담그는법 깍두기 레시피 담그기
깍두기담그는법 깍두기 레시피 깍두기 담그기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 지금은 김장 때 나온 무가 나오고 있는 계절이라 햇무가 나오기 전까지는 맛있는 무를 맛볼 수 있어요. 밥상에 김치가 떨어지면 아쉬운데 깍두기 부피가 적어서 담그기 쉬운 김치 종류에요. 아삭아삭한 식감이 좋아서 저절로 손길이 가요. 김치를 담을 때 찹쌀풀을 넣을 때도 있고, 넣지 않을 때도 있는데요. 찹쌀풀의 역할을 양념을 잘 어우러지는 역할을 하고 발효를 도와주고 김치에 부족한 수분을 보충해 주어요. 찹쌀가루가 없다면 찹쌀풀은 패스해도 되는데, 찹쌀풀을 넣지 않으면 그만큼 수분이 덜 들어가니 양념을 넣을 때 소금과 설탕을 약간씩 줄여서 넣어주면.......
